For en plantet løg, 4 høstet!
Skalotteløg er fra samme familie som løg, de adskiller sig ved deres mindre størrelse, men også efter antallet af løg, der sammensætter dem, i modsætning til løget, der på sin side kun har 'en enkelt pære. De er meget føjelige og vil tilpasse sig de fleste haver, forudsat at de opfylder nogle af deres krav. Den første er ikke at tilføje gylle eller dårligt nedbrudt organisk stof med risiko for at se dem rådne under deres vækst. Den anden, meget vigtige, er ikke at plante dem i et svampet miljø, fordi de ikke kan lide sumpede jordarter, hvor vand overhovedet er stillestående. Af denne sidste grund plantes de på en bakke, også kaldet en højderyg eller planke, for at fremme strømning og dræning af regnvand. Der er et særligt tilfælde: sandjord, der er tilstrækkeligt drænet til, at skalotteløg kan plantes direkte der. Afhængigt af sorten plantes sjalotteløg normalt om foråret. Nogle sorter, såsom 'Griselle' skalotteløg plantes om efteråret, andre senere indtil maj. Høstning finder sted om sommeren i juli og august, men mere præcist når bladene bliver gule og stilkene falder til jorden. De skal derefter tages ud af jorden og efterlades til tørring i det fri i et par dage - i solen eller væk fra fugtighed - før de opbevares til konservering. Holdbarheden er variabel, fra seks måneder for grå skalotteløg til et år for andre. Under alle omstændigheder forbedres holdbarheden ved at opbevare dem på et tørt og køligt sted, f.eks. En kælder. Vanskelighed : let Koste : fra 5 til 10 € for 500 gram Værktøjer påkrævet : - En spade - En hakke eller serfouette - En rive
Trin 1: Ukrudt!
Den første ting at gøre er ukrudt, skalotteløg skal ikke lide konkurrence. Dette reducerer risikoen for, at ukrudt dukker op, når du danner høje. Du kan gøre det… 
… i hånden ved hjælp af transplantatoren 
… med hakken eller hakken 
… ved skraberen
Trin 2: Forbered jorden
Alt er luget, det er nu nødvendigt at løsne jorden for let at kunne folde den i høje. Derudover vil en ordentligt løsnet og fin jord favorisere udviklingen af løgene. Ved hjælp af en spade omrøres jorden, derefter brydes klodderne op med en krog eller en hakke eller endda en hakke. Nu er det tid til at benytte lejligheden til at fjerne nogle sten.
Trin 3: Form højen
Rive og bringe jorden lidt efter lidt til det ønskede sted for at danne en høj. Dette er nødvendigt, hvis din jord er våd, eller hvis foråret aldrig ophører med at være ønsket i slutningen af vinteren. I sidstnævnte tilfælde kan denne lille forholdsregel være fordelagtig. 
Dit land skal være løst nok nu til at nå dette mål uden besvær. 
Brug riven til at samle et bræt (det vil sige en bakke) på 10 centimeter, bredt nok til at placere 3 rækker skalotteløg.
Trin 4: Forbered dig på plantning
Lav en oversigt over dine pærer, de skal være sunde, faste og velformede. 
Placer dine løg på plads uden at plante dem, for at kontrollere afstanden og muligvis foretage nogle korrektioner, så du kan placere dem alle. Afstand mellem rækkerne 25-30 cm og planterne 15-20 cm afhængigt af løgens størrelse, da dette vil give andre løg, som skal bruge plads.
Trin 5: Plant skalotteløg
Skub pæren med tre fingre tre fjerdedele ind, rødderne nedad. Brug ikke dibblen, da den danner et konisk hul, mens pæren er rund. Så det er let at forestille sig, at rødderne ikke vil røre jorden, hvis du bruger den. 
Fortsæt, indtil brættet er fyldt, som du tidligere havde planlagt. Hver plante vil give mellem 3 og 4 skalotteløg. Ved at plante omkring femten vil du høste omkring halvtreds. 
En måned senere er de første blade allerede kommet ud. Vores praktiske havearbejde videoer