100% fransk fremstilling
Mens den kulinariske trend nogle gange fører til fremkomsten af nye beholdere, som det var tilfældet med verrines, var service og især tallerkener ofte ret traditionelle. Dette var uden at regne med Mealplak, der besluttede at radikalt ændre vores tallerkener ved at oprette "plakker" med et slankt design. Præsentation af denne nye generations bordservice til at fremhæve køkkenet fra aperitif til dessert.
Mealplak -konceptet
Idéen om Francine Tambon, skaberen af mærket, kunne godt revolutionere bordets kunst med "plakker", med andre ord tallerkener, der stadig er uhørt inden for service. Firkantede, rektangulære eller runde og i originale farver tilbyder disse plader det mest raffinerede design til at forbedre de retter, der er installeret der. Fremstillet i Frankrig, mere præcist i Provence, er disse plader ud over det sædvanlige ved deres design ikke mindre på den tekniske side. Faktisk er de lavet af et kompositmateriale, der er ideelt til mad. Let, modstandsdygtig over for høje temperaturer, meget glat, uknuselig og ridsefast, alle disse kvaliteter gør det til et aktiv i bordservice.
Mealplak for at forbedre dit køkken
Mealplaks egentlige nyhed er frem for alt at tilbyde tallerkener uden kant for ikke at blokere blikket, når det fanger indholdet. Tallerkenen forsvinder næsten til fordel for maden og efterlader bare en gennemskinnelig farvefarve, der sublimerer den. For at finde sin plads på alle borde præsenterer Mealplak mange farver: syrlig orange, antracit, hindbær, havgrøn, citrongræs … Til mangfoldigheden af farver skal du også tilføje formen, før du træffer dit valg. Du finder flade og hule tallerkener, tern, runde tallerkener, vendbare tallerkener, tallerkener til gourmetkaffe eller sushi, men også præsentationsbakker til originale middage. Det sværeste bliver at vælge! Fra 8 euro> Mere info på www.mealplak.com
