Hver person har sin egen idé om det ideelle køkken
Hver person har sin egen idé om det ideelle køkken: nogle foretrækker det åbent til stuen, mens andre kan lide det helt lukket; elskere af god mad vil prioritere funktionalitet frem for alt, og venlighed er topprioritet for familier. Når vi ser nærmere på franskmændenes forventninger med hensyn til køkkendesign, ser vi dog, at visse kriterier er meget populære i de fleste hjem, såsom spiseplads, krydderilager eller endda antracitgrå møbler. For at være så tæt som muligt på sine kunder gennemførte køkkenmærket AvivA en større national undersøgelse for bedre at forstå franskmændenes smag med hensyn til madlavning og for at inkorporere denne drøm i en ny og medskabt model. Forklaringer.
Køkkenet, husets første stue
2014 var et innovationsår for køkkendesigneren AvivA, der gik i gang med en større national undersøgelse blandt 700 forbrugere. Målet ? For at kunne forudse deres ønsker med hensyn til layout, brug af køkkenet, trends, udstyr, apparater og priser. Første observation: hiving, der går ind for åbenhed over for verden og hyggelighed, er stigende! Faktisk sagde 84% af respondenterne, at de havde andre aktiviteter i deres køkken ud over at forberede måltider. Stor nyhed i de seneste årtier, 90% af dem tilbringer fra 1 til mere end 2 timer om dagen i deres køkken! På samme måde finder vi layoutvalg i tråd med brugen af køkkenet, da 69% af respondenterne foretrækker et åbent køkken og 76% et køkken med en central ø. Disse procenter viser os, at indretningen af huset, som vi kender det i dag, har udviklet sig: dets indretning er mere hyggeligt, og spisestuen har givet plads til den centrale ø for at bringe hele familien sammen i afslapningsøjeblikke. Måltider, lektier, computer, læsning … alt kan organiseres omkring ét og samme sted. 
Æstetik og funktionalitet, de første forventninger til franskmændene
Husets område er generelt opdelt for at favorisere stuen til skade for køkkenet og soveværelserne. Nogle køkkener har nogle gange kun 5m2, hvilket fremmer et stort behov for funktionalitet. I undersøgelsen foretaget af AvivA ser vi klart dette behov for praktisk udstyr: skuffer med skydearrangementer, specifikke møbler (gryderet, krydderiskab osv.) Og indbyggede apparater er blandt de 10 vigtigste kriterier. Vigtige for en let- går i køkken. På den æstetiske side er ædruelighed meget anerkendt! Bordpladen i naturmateriale (sten, træ, glas osv.), Neutrale farver (sort, grå, hvid) og emhætten i rustfrit stål er de tre valg, som et flertal af franskmændene bevarer. Takket være alle disse indsamlede og analyserede data har AvivA skabt en model for "ideelt fransk køkken", som vil være tilgængelig fra foråret 2015: opdag det i billeder i dag! 
Mere info på AvivA bloggen