En elektrisk grill til kontrolleret madlavning
Når det kommer til grill, er der to skoler! Nogle mennesker sværger ved kul, når andre ikke forestiller sig at grille uden en elektrisk grill. Og hvis sidstnævnte er så populær, er det fordi det har mange fordele … som vi foreslår, at du opdager med fokus på elektriske griller, der godt kan få dig til at ændre mening!
Princip og drift af den elektriske grill
Som navnet antyder, er elektrisk grill er en slags grill, der fungerer, i modsætning til gas- eller kulgrill, takket være en elektrisk modstand. Sidstnævnte er faktisk placeret under grillen på apparatet, og det begynder at varme op, når sidstnævnte tilsluttes en konventionel stikkontakt.
Der er forskellige modeller af elektriske grill: elektrisk bordgrill, hvor er bærbar elektrisk grill, monteret på fødder, og som snarere er beregnet til udendørs brug.
De forskellige tilberedningsmetoder ved den elektriske grill
det elektrisk grill er et apparat, der kan tilbyde forskellige madlavningsmåder:
- En traditionel grill, som en klassisk kulgrill;
- Men også en stengrill, en stenplade, der varmer op, og som du direkte kan tilberede mad på;
- Den elektriske grill kan også integrere en plancha, en metalplade, hvor du kan tilberede al den mad, du ønsker, kød, fisk eller grøntsager!
- Der kan også tilføjes en lavasten til den elektriske grill: dette øger varmekraften.
De positive punkter ved den elektriske grill
Den elektriske grill er mere og mere populær både inde og ude og har mange fordele.
I forvejen er det en grill, som der ikke er nogen ulempe ved belysning! Med den elektriske grill er der faktisk ingen risiko for at skabe en mini-brand i dit hjem med mulighed for "røgbjerget, der stinker alle", at brænde dig selv eller at bruge timer på at prøve at få din grill startet for ingenting.: Til start den og tilbered mad på den, du skal bare tilslutte den, vente på at den bliver varm og presto, du er færdig! Som sådan burde det være kendt, at opvarmningstid for en elektrisk grill tager længere tid end en kulgrill, og det tager også lidt længere tid at tilberede maden.
På den anden side bliver brændende kul undertiden beskyldt for at være dårligt for dit helbred, et problem, som du naturligvis ikke vil støde på ved elektrisk madlavning!
En anden væsentlig fordel er, at du kan styre din madlavning meget lettere end med en kulgrill for eksempel, og du risikerer ikke at brænde kødet med for høje flammer, for at bremse tilberedningen skal du bare sænke termostaten. Endelig kan elektriske griller som f.eks planchas hvor er pierrades er meget lette at håndtere og opbevare, når madlavningen er færdig!
Den elektriske grill: en indendørs … eller udendørs grill
Den elektriske grill er en rigtig nomade. Det kommer faktisk ofte på benene og kan derfor installeres på terrassen, i haven (naturligvis på betingelse af at have en udendørs stikkontakt eller en forlængelse) eller endda indendørs. Gå ikke i panik, hvis du placerer den i dit hjem, da lugten reduceres i forhold til en traditionel grill.
Og for endnu mere hyggelige øjeblikke finder du modeller af elektrisk bordgrill der giver dig mulighed for at se kødet uden at flytte fra stedet og involvere alle i forberedelsen.
Og med bærbare elektriske griller kan du endda tage din grill på ferie!