Let at tilberede korn!
I dag har korn deres plads i vores kost. De kan indtages til ethvert måltid og i forskellige former. For at få fuldt udbytte af korn og deres fordele skal du være godt udstyret. Hvad er de vigtigste elementer til madlavning af korn? Her er vores udvalg.Et komfur til perfekt madlavning
For at få perfekt ris er riskogeren et stort aktiv. I dag diversificerer og udvider modeller deres brug. Også på markedet finder vi multifunktionelle komfurer, der ud over at tilberede dine ris hjælper dig med at lave lækre retter lavet med spelt, bulgur eller endda quinoa. Vores favoritter er Philips Multicooker og Moulinex Cookeo.
Hjemmelavede kornstænger
Kan du lide granola barer? Hvorfor ikke lave dem selv? Kornstænger er ublu prissat i supermarkeder, og smagen er ikke altid der. For at afhjælpe dette lancerede Brandt i 2010 en maskine, der giver dig mulighed for at lave granola barer på bare 30 minutter! Ikke længere markedsført til dato, du kan helt sikkert finde en på et videresalgssted! Men vær opmærksom på, at uden denne maskine kan du lave lækre granola-stænger ved hjælp af en non-stick bageplade. Du vil derefter lave en XXL kornstang til at skære i henhold til din sult.
Mere traditionelt
Du skal vide, at mange korn er kogt i vand. For at optimere deres madlavning skal du blot investere i en temmelig stor gryde. Vi anbefaler støbejernspander, der fordeler varmen jævnt. Mange af dem har endda en non-stick belægning. For at tømme dit korn, glem alt om dørslag. Vælg en kineser med fint mesh, hvilket vil begrænse tabet. Så! Du har alle nøglerne i hånden til at tilberede dine korn.