Genbrug i stedet for at smide væk
Kompost er lavet af grønt affald, og derfor naturligt. Det bruges derefter som gødning i haven, men også som gødning til indendørs planter eller plantager placeret på din altan. Hvis ideen stadig er ret innovativ i Frankrig, vokser hjemmekompostere. De er ikke længere reserveret udenfor, men finder nu sted i vores køkken.
Reducer køkkenaffald
Selv ved at være forsigtig (ved at lave mad i de rigtige proportioner eller ved at lave madrester for eksempel), er det uundgåeligt, vi akkumulerer meget organisk affald, og det dagligt. Da disse ikke kan genbruges som glas, pap eller plast, kan du overveje at omdanne dem selv i stedet for at bortskaffe dem. For at gøre dette skal du høste og sætte dem til side for at danne kompost. Ved hjælp af bakterier, orme og andre små mikroskopiske dyr vil dit planteaffald nedbrydes og danne (efter cirka seks måneder) et næringsstof til dit land. Du vil derefter lave en gestus for miljøet, men også besparelser i gødning og affaldssække! 
Valg af det rigtige affald
Ikke alt affald kan komposteres, selvom et stort flertal kan. Kompost skrællen af frugt (undtagen citron eller appelsin) og grøntsager, brød, ost, visne blomster og grønne planter, kaffegrums, te eller endda æggeskaller. Hvis du har en have, kan du tilføje døde blade eller friskklippet græs. Husk, at dit affalds mangfoldighed vil bestemme kvaliteten af din kompost. På den anden side skal syge planter, fjerkræben, østers eller krebsdyr og kuld fra dit kæledyr forbydes. 
Hav en komposter derhjemme
Afhængigt af antallet af mennesker i din husstand og hvad du planlægger at kompostere, skal du bruge en større eller mindre skraldespand. Du kan købe en komposter i butikken, lave den selv eller vælge en lille grøn skraldespand. Uanset hvad, skal du regelmæssigt røre din kompost for at lufte og fugte den. Installer skraldespanden helst i dit køkken, så du lettere kan deponere dit affald eller på din altan for at undgå dårlig lugt. 