En farandole af frugt og grøntsager at nyde i maj …
I maj er sommerfrugter og grøntsager på tæerne! De tænder tallerkenerne og erklærer åbningen af grillsæsonen. Find ud af, hvilke sæsonprodukter der skal indtages i løbet af maj måned.
Klik på billedet for at udskrive det
1. Roer
Roer er en overraskende grøntsag med sin intense violette farve. I løbet af maj måned kan du inkludere det i dine måltider, da det har mange dyder for dit helbred. Først og fremmest indeholder roernes blade a høj koncentration af vitaminer og mineraler, såsom vitamin A, K, B2 og B9. Det har også kobber, jern og magnesium. Bemærk også, at dets pigment er kendt for at reducere risikoen for kræft i hud, lever eller lunger. At spise roer forhindrer øjenproblemer og øger sportens præstationer.
For at tilberede det, opdag 10 overraskende opskrifter, der indeholder rødbeder.
2. Aubergine
Aubergine er en grøntsag af solen, derfor spises den i maj. Auberginer er rige på fibre og har en antioxidant kraft. De stimulerer intestinal transit og hjælper med at forhindre forekomsten af visse sygdomme, såsom kræft. Det er en let, kaloriefattig, sæsonbestemt grøntsag, ideel til grillning eller kogning.
3. schweizisk mangold
Schweizisk mangold er en glemt grøntsag, hvis ideelle sæson at indtage den er maj måned. Chard spises let i supper, salater eller endda tærter. Det bruges til at bekæmpe diabetes, og undersøgelser har vist, at det beskytter lever, hjerte og nyrer. Mangold er en grøntsag, der bør tilføjes til sin kost, da den reducerer spredning af kræftceller og hjælperforhindre debut af neurodegenerative sygdomme.
I haven kan du plante den i grøntsagsplasteret og opdage vores tips til dyrkning af mangold.
4. Artiskokken
En rigtig allieret til et kosttilskud,artiskok indtages frisk i løbet af maj måned. Det lindrer fordøjelsesforstyrrelser og stimulerer nyreaktivitet for a bedre fjernelse af toksiner. Det bidrager i høj grad til din krops velbefindende ved at reducere kolesteroltalet og behandle tømmermænd. For ikke at nævne, at det er en fin og lækker grøntsag.
5. Radise
Reddiken er en sprød og forfriskende grøntsag, der kommer ind i køkkenet på så mange måder. Spis rå som aperitif og tilberedt i din gryde, radise skjuler faktisk ægte sundhedsmæssige fordele. Det har en betydelig antioxidantkraft, der anses for god for kroppen, fordi det reducerer risikoen for kræft, kronisk og hjerte -kar -sygdom. Radiser og deres blade fremmer en korrekt funktion af fordøjelsessystemet og diffunderer en dosis af C -vitamin i din krop.
6. Tomaten
Tomaten vender tilbage til pladerne i maj, er det en fugtgivende frugt da den indeholder en stor mængde vand. Men det er ikke alt, tomaten har en fremragende mængde C -vitamin og fiber. Det er en velkendt frugt, der er i stand til at give liv til mange opskrifter.
Oplev vores komplette guide til dyrkning af tomater i 10 trin.
7. Kirsebær
Kirsebæret er en udsøgt og velsmagende frugt, der viser sig i maj. Gul eller lys rød, kirsebæret har en smuk farve på forsiden og mange fordele på indersiden. Kirsebær er kilder til vitamin A og C, de indeholder også kobber og fibre, der er afgørende for, at kroppen fungerer korrekt.
8. Jordbær
Ægte romantisk og gourmet frugt, tilbagevenden af jordbæret på hylderne i maj går ikke ubemærket hen. Jordbær er meget populære og spiser i store mængder i løbet af deres ideelle sæson. Derudover ønsker jordbær dig godt ved at sprede fiber, C -vitamin og antioxidantkraft. Disse elementer bidrager til stimulere immunsystemet.
9. Rabarber
vil du rabarber ? I så fald er maj et godt tidspunkt at indtage det. Rabarber er rig på fiber og C -vitamin, det er kendt for at stimulere tarmtransit og hjælper dig bekæmpe visse patologier. Frem for alt skal du ikke være bange for at fortære den i tærter, kompotter eller endda syltetøj.
For at overbevise dig selv lidt mere, opdag vores gode grunde til at dyrke rabarber i køkkenhaven.
10. Grapefrugt
I maj, grapefrugt er fortsat en forfriskende sæsonbestemt frugt, der kan nydes uden skyld. Rigtigt slankende allieret, grapefrugt tegner alle måltider og kan også indtages som juice. Det sænker kolesterol i blodet og triglycerider. Grapefrugter beskytter også din krop mod hjerte -kar -problemer, især hvis du er overvægtig!
Encyclopedia of plants
- Til
- b
- vs.
- d
- e
- f
- g
- h
- jeg
- j
- k
- det
- m
- ikke
- o
- s
- q
- r
- s
- t
- u
- v
- w
- x
- y
- z