Marts markerer forårets ankomst, det er tid til at spise sæsonbetonet frugt og grønt!
Solrig og regnfuldt på samme tid, marts måned markerer afslutningen på de lange vintermåneder og begyndelsen på en periode rigere på frugt og grønt. Gulerod, porre, appelsin eller grapefrugt tilføjes til listen over sæsonbetonede grøntsager og frugter. Opdag vores udvalg!
Klik på billedet for at udskrive det
1. Guleroden
Appelsin og vitaminer, den gulerod kommer til at pynte din kurv med grøntsager i løbet af marts måned. Denne forfædre grøntsag er en klassiker af det franske køkken, men dens banale karakter er en simpel facade. I virkeligheden indeholder guleroden mange dyder som dens høj koncentration af beta-caroten, et molekyle, der er vigtigt for en lys hud. Denne koncentration af beta-caroten er også praktisk til at afbøde de skadelige virkninger af solen, uden at glemme, at indtagelse af gulerødder regelmæssigt forbedrer visuel komfort, respekt for en afbalanceret kost Og meget mere…
For at gå videre, opdag vores ark dedikeret til dyrkning af gulerod.
2. Blomkål
det blomkål kan ikke lide alle, men den indeholder mange uomtvistelige fordele for sundheden. Denne kål, der ligner en kæmpe blomst, er rig på C -vitamin, det er lavt i kalorier og bidrager til kampen mod kræft. Blomkål er også en god kilde til vitamin B9 og selen. Med andre ord bidrager det i høj grad til balancen i dit velbefindende. Derudover kan du tilberede den på forskellige måder: ristet, grillet eller dampet, god fornøjelse!
3. Porrer
Som en tærte, gratineret eller simpelthen stegt, den porre pynt pladerne i marts. Det udtrykker al sin smag og elsker at blive ledsaget af mange andre ingredienser. Denne fine og løglignende grøntsag er en glimrende kilde til fiber, vitamin C og vitamin B9. Med andre ord er det en grøntsag, der vil have dig godt, især da den indeholder antioxidant dyder at bekæmpe hudens ældning. Især da porren langt fra er høj i kalorier, så du kan overdrive det!
4. Næb
det majroe er en grøntsag for ofte nedværdiget, mens dens fordele vides at give fremragende næringsindtag til din krop. Roer er grøntsager rige på fibre, så du kan fylde op med kalium, fosfor og magnesium. Derudover indeholder majroe essentielle antioxidanter til bekæmpelse af tidens gang og efterlader spor.
5. Endive
DET'endive, også kendt under navnet cikorie, er en grøntsag, der rammer mærket i marts måned, den periode, hvor den udtrykkes og frigiver sine fordele. Endive er naturligt rig på vitamin B9, C og fiber, et højt kaliumindhold er også en del af dets sammensætning. Denne nærende cocktail gør det muligt at kæmpe mod forstoppelse og har en utrolig kraft, det at være i stand til at fungere som en appetitnedsættende.
Med hensyn til cikorie kan du lære at "tvinge cikorie" takket være et praktisk ark.
6. Kiwien
I marts kan du også indtage Kiwi, det er en vitaminberiget frugt, hvis C-vitaminkoncentration når toppe. Dette vitamin er værdifuldt for styrke immunsystemet. Kiwier er også frugter rige på kalium og kalk, det styrker knoglerne og hjælper dig med at holde dig i form. Det er en frisk frugt, du kan besætte!
7. Grapefrugt
det grapefrugt, det er en eksplosiv cocktail af kalium, calcium, vitaminer og beta-caroten. I marts anvender grapefrugt sit panel af dyder og hjælper dig med at genvinde en strålende teint til forårets ankomst. Grapefrugt hjælper dig også bekæmpe tegn på ældning, for ikke at nævne dens evne til at få et godt humør.
8. Æblet
Alle kender hende, mange sætter pris på hende, det handler om Æble. Denne fælles frugt inviterer sig selv på dine tallerkener i marts for at hjælpe dig med at fylde op med vitamin C. Æblet, æbletræets frugt, indeholder også pektin, det hjælper med at reducere risikoen for kolesterol. det antioxidant kraft af denne frugt tilgængelig i et bredt udvalg af sorter, hjælper dig med at passe på din krop. Endelig er æblet en enestående frugt, da det deltager i stimuleringen af immunsystemet.
Opdag også arket "Sådan plantes og dyrkes et æbletræ?".
9. Orange
Frugt med tusind dyder,orange er en frugt, du kan spise i marts, er det stadig sæsonen. Appelsintræer producerer en appelsinfrugt, rig på vitaminer, der kan tilbyde dig en godt humør skyde når som helst på dagen. Appelsinen stimulerer immunsystemet og kommer til at tilbyde dig en forsyning af kalium og calcium. Med andre ord er det ideelt til at holde fiskeri!
10. Pæren
I marts er det også tid til at spise pærer! Pæren er en kaloriefattig frugt, der kan indgå i både søde og salte retter. Den indeholder fibre, der gør det muligt at opnå en bedre transit, men det er ikke alt. Pære er en frugt rig på antioxidanter, vitaminer og mineraler. Det væsentlige for at opretholde en sund krop.
Encyclopedia of plants
- Til
- b
- vs.
- d
- e
- f
- g
- h
- jeg
- j
- k
- det
- m
- ikke
- o
- s
- q
- r
- s
- t
- u
- v
- w
- x
- y
- z