Regler for god opførsel
Modtagelse er en kunst, der præsenterer visse regler for god maner. Så hvis ingen vil bebrejde dig for ikke at kende koderne perfekt, vil det altid være rart ikke at begå fejl og fortsætte en bestemt tradition. Så her er nogle tips til at undgå fejl.
Vend ikke bestikket
Dette er en simpel regel at huske for at dække et ordentligt bord. Du bør derfor vide, at gaflen er placeret til venstre på pladen og kniven til højre. Du kan rette gaffelens tænder mod bordet eller opad, afhængigt af om du henter inspiration fra den franske eller engelske tradition. Hvis du bruger mere end ét sted, skal du arrangere dem i rækkefølgen efter brug udefra.
Tag ikke bare en drink
Generelt ledsages måltider af vand, men også vin. Vi har også mindst to glas, det ene til vand og det andet til vin. Vær opmærksom på, at hvis du serverer rødvin og hvidvin, skal du bruge et glas til hver for at undgå blanding. Vandglasset er det, der sidder længst foran tallerkenen, mens vinglasset vil være lidt til højre.
Forsøm ikke komforten
Hvis du har mange mennesker, fristes du ofte til at stramme tallerkenerne lidt for at passe alle på bordet. Bemærk, at det ideelle er at placere tallerkenerne 50 cm fra hinanden og placere tallerkenen cirka 2 cm fra bordkanten. Sørg for, at dine gæster sidder behageligt ved f.eks. At undgå at have en stol foran et bordben.
Brug ikke en nitte
Bemærk, at du aldrig tager din gryde eller gryde med til bordet, så det er ikke nødvendigt at have en nitte. Du sørger for at tilbyde din mad i et fad for at præsentere den for dine gæster.
Glem ikke siddeplanen
Så at måltidet finder sted under de bedste forhold, tænker vi på at tænke på placeringen af gæsterne. Vi skifter normalt mellem mænd og kvinder. Generelt adskiller vi også parrene for at distribuere samtalen så godt som muligt over hele bordet.
Overdriv ikke borddekorationen
Selvfølgelig kan du dekorere bordet perfekt, men sørg for, at dekorationen ikke forstyrrer gæsterne. Hvis du går efter et midtpunkt, skal du sørge for, at det ikke er for højt, så gæsterne kan se hinanden ordentligt.