Botrytis

En pest også kaldet grå råd

Også kendt som grårot, inficerer det vinstokke og andre frugtplantager i haven.

Hvad er botrytis?

Botrytis er en ascomycet svamp, der tilhører familien Sclerotiniaceae. Den art, der giver mest bekymring for gartnere og markedshavere, er Botrytis cinerea, også kaldet "grå råd", selvom dette ikke er opfattelsen af de vinbønder, der kontrollerer dens udvikling til fremstilling af søde vine. I dette tilfælde foretrækker vi navnet "ædel råd".

Det er en meget almindelig sygdom i haver og grøntsagshaver. Dette kaldes en kryptogamisk sygdom, dvs. det skyldes tilstedeværelsen af mikroskopiske svampe af slægten Botrytis. Vi ser dens udseende i haven om foråret og efteråret, to sæsoner ofte meget våde med temperaturer, der stadig er lidt høje.

Hvordan truer botrytis planter?

Det er en meget smitsom sygdom. Denne svamp vokser mere specielt i milde, fugtige og dårligt ventilerede miljøer. Dens udvikling begunstiges især af en relativ luftfugtighed over 93%. Hvis temperaturen overstiger 20 ° C under disse forhold i mere end 24 timer, kan dette også bidrage til dets hurtige udvikling.

Det spredes som en grå skimmel på blade, blomster, stilke og især frugter, hvilket får planten til at tørre ud og dø. Grå råd anslås at være ansvarlig for tabet af 20% af verdens afgrøder.

Hvilke planter påvirkes af botrytis?

De fleste planter er truet af botrytis, især frugt og grøntsager (tomater, jordbær, bønner, vinstokke), men også blomster (rose, pæon, nellike, lilje, krysantemum).

Hvordan genkender du tilstedeværelsen af botrytis i dine plantager?

Botrytis er en sygdom, der ofte hurtigt kan genkendes, så snart den begynder at påvirke dine afgrøder. Frugter som jordbær eller grøntsager har en brunlig belægning, der bliver grå. Berørte blomster visner. Bladene bliver dækket med brune pletter, og derefter rådner de og tørrer op. Stilkene, der er påvirket af pletter, tørrer ud, og grenen, der bærer dem, dør efter tur. På rodsiden rådner de ganske enkelt.

Skadens størrelse varierer afhængigt af planterne, og hvornår du begynder at behandle sygdommen. Hvis det nogle gange rører et par blade, kan det desværre også gå på kompromis med en hel høst.

Hvordan bekæmpes botrytis?

Det bedste er at handle forebyggende. Pas så meget som muligt på at lufte dine plantager, især i drivhuse, og brug et fungicid eller en Bordeaux -blanding, hvis du foretrækker en biologisk behandling. Forebyggelse er den bedste måde at bekæmpe botrytis til dato.

Ved udendørs dyrkning skal jorden til plantning forberedes ordentligt. Sørg for at luge det godt først, fordi mange urter bevarer fugt, hvilket fremmer dets udseende. Tilsætning af nitrogengødning undgås også. I tilfælde af en køkkenhave, foretrækker afgrøderotation.

Når det kommer til behandlinger, er der flere typer. Vi anbefaler især økologiske behandlinger, der er naturlige og respekterer dine plantager. Ved det første tegn på sygdom skal du fjerne de berørte planter. Fortsæt forsigtigt for ikke at sprede sygdommen ved at sprede sporer. Brænd dette affald med det samme. Øv derefter hver 15. dag sprøjter med afkog, f.eks. Padderok eller brændenælde.

Vær opmærksom på, at på trods af behandling og implementering af forebyggende foranstaltninger er det næsten umuligt at slippe af med botrytis permanent. Udover sporer angriber svampe også jord og planteaffald. Botrytis kan også forblive i dvale i mange år, før den vises, hvis vejrforholdene er gunstige.