Du skal altså ikke vælge mellem revne gulerødder og flødeskum
Siden jeg begyndte at blogge om husholdningsapparater, kan det siges, at jeg har oplevet forskellige epoker af foodprocessoren. I begyndelsen var der først og fremmest behov for en multifunktionsrobot med mindst 36.000 tilbehør. Uforskammet begyndte wienerbrødsrobotter at få folk til at tale om dem: først gennem fagfolk og endda dekorationsprofessionelle. Vi svor kun ved KitchenAid-robotten, den der også inviterede sig selv i MOF's køkkener som på siderne i avancerede dekorationsmagasiner. Det, der skulle ske, skete tydeligvis: alle ønskede (og vil stadig) deres KitchenAid (eller tilsvarende som Kenwood). At tingen koster omkring € 400 for at lave søndagskagen, skræmte ikke mange mennesker. Og frem for alt var det nødvendigt at vælge mellem wienerbrødsrobot og multifunktionsrobot: så meget at sige, at man hellere ville miste en finger med mandolin end at fratage sig selv en enhed, der vidste, hvordan man lavede flødeskum på egen hånd. Selvom producenterne af wienerbrødsrobotter søger at gøre deres enhed alsidig, er tilbehøret så dyrt, at du er klar til at hakke dine urter med en mørtel (og så er det så klassisk, så længe det er klassisk). Lad os indrømme, at der er et element af snobberi i valget af en wienerbrødsrobot. Selvom vi ikke har fundet noget bedre til at slå æggehviderne, laver vi heller ikke norske æggekager hver dag. Så wienerbrødsrobot eller multifunktionsrobot, hvordan vælger du mellem hjerte og fornuft? Bevæg dig ikke mere, løsningen kommer til dig i begyndelsen af skoleåret, siden Magimix opfinder multifunktionelle wienerbrødsrobotter eller multifunktionsdejerobotter. Indtil nu havde mærket ikke vovet sig på siden af wienerbrødsrobotter, der foretrak at fokusere på sin knowhow med hensyn til multifunktionsrobotter, men kulinarisk mode er lige så krævende som tøjmode, og Magimix har derfor måttet give efter for det. Sirener ringer. Robotten Magimix 6200 XL er først og fremmest en robot og derfor ret multifunktionel. Den leveres dog med en ekstra tank i rustfrit stål, som også vil hvile på den motoriserede base. Her er der derfor ikke tale om en robot på en base, en arm eller endda en planetarisk bevægelse, da tilbehøret er placeret i midten af tanken. Imidlertid er det faktisk en 1500 watt asynkron motor, der sikrer stilhed og kraft. 
Ifølge Magimix vil denne skål på 4,9 liter rustfrit stål tilfredsstille de mest krævende konditorer, da den kunne ælte 1,8 kg mørdej på 1 minut eller lave 12 faste snehvider på mindre end fem minutter! Forestillinger, der er langt over det, vi normalt opnår derhjemme. Til multifunktionsdelen dækker Magimix os med tilbehør, da de ved, hvordan de gør det så godt. Hold vejret: æltemaskine, mixer, kniv, blender, 2 mm risteskive, 4 mm riveskive, 2 mm skive, 4 mm skive, kartoffelmasker, saftpresser, fugepresse, citruspresse, to spatler, 2 opskriftsbøger og tre kar udover dem i rustfrit stål (3,6 l kar, 2,6 l kar og en 1,2 l kar). Du vil udmatte dig selv før maskinen. Ud over det kombinerer denne multifunktionelle wienerbrødsrobot flere andre vægtige argumenter såsom fremstilling i Frankrig, 3 års garanti for delene og 20 år for motoren. Og da jeg i øjeblikket tester 5200 XL, kan jeg fortælle dig, at den er tung, der ikke vil give slip. 
Den eneste lille ulempe, som jeg kunne tale om, selvom jeg ikke har brugt maskinen, ville det uden tvivl være hastighedsmæssigt, da Magimix -robotter alene tilpasser hastigheden efter maden. Med nogle wienerbrødsforberedelser er det ofte tilrådeligt at arbejde med lav hastighed, før der gradvist øges. Her er jeg ikke sikker på, hvordan robotten fungerer. I øjeblikket annonceres produktet kun i matkrom, men kender smagen af Magimix -farver, vil det utvivlsomt blive afvist, hvis succesen er til rendezvous. Magimix, multifunktionskagerobot, CS 6200XL, tilgængelig fra september 2013, 799 €