En komplet guide til valg af det rigtige komfur
Gas, keramik eller induktionskomfur. Hvordan træffer man det rigtige valg? For at være sikker, følg vores råd og find den komfur, der passer til dine behov og din plads.de forskellige komfurstyper
Fem typer komfurer er tilgængelige på markedet: gas, el, kombi komfur, bred og butanetter. Hver type komfur har sine egne fordele. Gaskomfuret er udstyret med en gasovn og tre til fire brændere. Dimensioner kan variere fra 50 til 100 centimeter. Toppen af serien er fremstillet af emalje eller hærdet glas. Der er tre typer elektriske komfurer: klassisk, glaskeramik eller glaskeramik med induktion. Den klassiske elektriske komfur har tre eller fire kogeplader. Det har også en elektrisk ovn. Denne type komfur er praktisk talt forsvundet. Den keramiske kogeplade har et tilsvarende antal kogeplader samt en halogenovn og en elektrisk ovn. Den glaskeramiske induktionskomfur kan have op til seks induktionsplader. Kombinationen af de to tidligere typer komfur består af en emalje eller hærdet glasplade, ligesom gaskomfuret. Den har tre til fire gasbrændere, en elektrisk støbejernspejs og en elektrisk ovn. Bredere fungerer butanetterne hovedsageligt på gas og er udstyret med en gasovn.
Vælg størrelsen på din komfur
At vælge et komfur kan være en rigtig hovedpine. Spørg først dig selv om dine behov med hensyn til antallet af husstande. Større serier har flere pejse. Disse modeller i stort format er velegnede til store familier eller amatørkokke, der har brug for flere madlavningsrum. Modeller i stort format kan nå 90 eller endda 110 centimeter. Disse store komfurer kan have to ovne. Hvis du har lidt plads i dit køkken, eller hvis du bor alene eller som et par, vil en mindre model klare sig fint. De kompakte modeller måler 50 centimeter. Standardmodeller er 60 centimeter brede.