Alt det kræver er et lille hjørne af haven for at dyrke et par grøntsager
Med grøntsagsplasteret er alt, hvad du behøver, et lille hjørne af haven for at dyrke et par grøntsager. Ideel til byboere, der har brug for grønt eller simpelthen for små amatører, der ikke ønsker at dyrke store havearbejde, får denne teknik flere og flere tilhængere. For at hjælpe dig i gang er her nogle tips om den firkantede køkkenhave.Hvad er den firkantede køkkenhave?
Mindre vedligeholdelse, mindre tid, mindre vanding og ingen gødning, her er princippet om køkkenhave på firkanter. Lavet i en have af enhver størrelse, på en terrasse eller endda på en balkon, giver det alle mulighed for at dyrke deres egne grøntsager. Designet af amerikaneren Mel Bartholomew, dette pladsbesparende havesystem giver dig mulighed for at dyrke efter dine reelle behov og dermed undgå overproduktion og unødvendige arbejdstider. Denne havemetode har mange andre fordele: - behovet for lidt plads - det lave vandbehov - intet behov for gødning eller pesticider - muligheden for at starte køkkenhaven i enhver sæson - hele familien kan deltage
Installation af køkkenhaven i firkanter
For at lave din firkantede køkkenhave skal du lave trærammer på 1,20 m firkantet og mellem 20 og 30 cm høje. Fastgør dem, og fyld derefter den skål, der er skabt med god havejord beriget med kompost. Materialiser derefter de 16 kasser med små trælægter placeret på jorden, bambusstængler eller endda tråd strakt fra et bord til et andet. Nøglen er at respektere den berømte afstand på 30 cm, så hver sort har plads nok til at blomstre. Placeringen skal heller ikke negligeres! Du skal let kunne bevæge dig rundt, det skal være tæt på huset for hurtig adgang, og frem for alt skal det nyde godt solskin.
Hvad planter du i en firkantet køkkenhave?
Du kan plante hvad du vil i en firkantet køkkenhave! Kun antallet af beplantninger vil blive begrænset af størrelsen på dine firkanter. Vær opmærksom på, at visse grøntsager eller aromatiske planter ikke anbefales. Artiskokker og kartofler er for omfangsrige, mynte og rabarber for overvældende, og rosenkål og salsificerer for langsomt til at vokse. Nogle sorter bør også plantes sparsomt. En enkelt aubergine, kål og broccoliplante anbefales generelt pr. Æske.