Find duftene fra haven i dit interiør
At lave en potpourri er en god måde at holde forbindelsen til naturen efter at have vendt tilbage fra en tur eller fra haven. Ved at vælge en række forskellige planter og tørre dem omhyggeligt, forbliver deres smukke farver og aromaer til stede og gavner dermed hele husstanden. Opskriften på en potpourri kunne ikke være enklere, da det næsten kun er et spørgsmål om at lade planter tørre, før de samles i en smuk beholder. Det er på tidspunktet for plukningen, at alt spilles, og der er ingen fastlagt regel. Et par munterfarvede kronblade her, et par aromater der, en citronskal, lidt skræl for at få tingene til at se smukke ud … lad dine ønsker tale for sig selv! Sværhedsgrad: let Omkostninger:gratis, hvis du tager det nødvendige i din have eller i naturen Nødvendige værktøjer: - Blomster, blade, frugter … i henhold til din inspiration! - En kasse - En dejlig gryde Valgfrie værktøjer: - Sekatører - Bagepapir - Æteriske olier - Irispulver
Trin 1: Forbered en kasse
Inden du starter høsten, skal du tage en kasse eller en kurv for at placere din plukning. En flad bund er ideel for at undgå at beskadige blomsterne. Klæd en simpel kasse på med et ark avis, og du er klar til eventyr. Hvis du planlægger at klippe små grene, eller endda bare at plukke roser uden at ridse dig selv, skal du også medbringe en beskæresaks.
Trin 2: Vælg blomster
Favorér duftende blomster, så din potpourri er rig på naturlige aromaer. Begræns dig dog ikke til denne faktor alene, og overvej også former og farver, når du foretager dit valg. Her har vi valgt calendulaer til deres smukke gule og orange kronblade, borage til den blå af sine små blomster, morgenfruer og nogle rosenknopper.
Trin 3: Vælg aromater
Meget velduftende inviterer aromaterne sig naturligt i et potpourri. Her vælger vi et par timiankviste, citrongræsblade og et par kviste lavendel.
Trin 4: Vælg blade
Fordi en potpourri også er der til glæde for øjnene, tøv ikke med at dekorere den med løv. Her tager vi et par vedbendblade, der bevarer deres glans og fasthed, når de er tørre.
Trin 5 (valgfri): Få refleksen "smag"
Der kan være andre interessante ingredienser i din frugtret eller have, såsom frugt (æbler, pærer) eller citrus. Her handler det igen om former, farver og lugte. I vores tilfælde vil en lidt tør citron gøre os glade, når vi først er skåret i tynde skiver.
Trin 6: Tænk over de dekorative elementer
Det er dine ønsker og naturens ressourcer, der vil diktere dine valg. Mos, bark, fyrretræer … alt er muligt! Her falder vi for et par bundter vilde hasselnødder.
Trin 7: Tør din høst
Alle ingredienserne til din potpourri er der nu. Til tørring har du to muligheder: - Tålmodighedsskolen: du vil placere planterne væk fra lys på et tørt og ventileret sted i et par uger, indtil de bliver sprøde. - Hastighedens skole: din ovn er din ven, den giver dig mulighed for at spare dyrebar tid. Læg grøntsagerne på bagepladen dækket med bagepapir. Sæt ovnen på 100 ° C i cirka en times "madlavning". Hold øje med operationerne, og fjern kun pladen, når din afgrøde er helt tør. Operationen er lidt længere for citrusfrugter end for kronbladene, fjern om nødvendigt blomsterne og forlæng tørretiden for citrusfrugter.
Trin 8: Form din potpourri
Saml alle ingredienserne og bland dem sammen. På dette stadium kan du for at bevare aromaerne tilføje irispulver, der fungerer som et fikseringsmiddel (valgfrit). Alt du skal gøre er at placere ingredienserne i en smuk beholder.
Trin 9 (valgfrit): Tilføj nogle aromaer!
Hvis din potpourri ikke er naturligt duftende nok, eller hvis den har mistet nogle af dens aromaer, kan du genoplive den med æteriske olier. Et par dråber er nok, vel vidende at også her leder dine ønsker vejen: appelsin, mandarin, citron, lavendel, rose … alt er muligt! Når disse få dråber er tilføjet, omrøres indholdet af din potpourri, så aromaerne fordeles i hele sammensætningen.