Køkkenet, et hyggeligt værelse par excellence
Hvis stuen indtager en central plads i huset (bogstaveligt og billedligt t alt), er køkkenet også et nervecenter i huset. Logisk, da det er i køkkenet, vi laver gode måltider, men også at vi deler dem alle sammen. Dette rum, emblem for hygge og deling, er derfor ofte det, vi foretrækker i huset!.
Køkkenet i huset: komfortrummet
Køkkenet er stuen par excellence, den hvor du genvinder din fysiske og mentale styrke, samtidig med at du tilfredsstiller dine sanser.Oralitetssted, køkkenet refererer på et psykoanalytisk niveau til moderen og den affektive afhængighed, som hun indebærer. Uanset om du hænger ud eller bliver aktiv på dette sted, søger du frem for alt at gå tilbage til det stadie, hvor du blev fuldstændig taget hånd om og opfyldt!
Men det er også stedet for hygge, fordi alles måltider er tilberedt der og for anerkendelse (den, der tilbereder måltiderne er den centrale aktør i stykket!). Uanset om du laver mad alene eller forkæler andre, leder du efter komfort.
Madlavning, et symbol på følsomhed og empati
Hvis køkkenet, som det er tilfældet for de fleste franskmænd, er dit yndlingsrum i huset, afspejler dette din følsomhed og din evne til at føle med andre. Med hensyn til personlighed gør din frådseri og din muntre livlighed din tilstedeværelse behagelig, og du er opsat på at modtage folk godt. Madlavning er en måde, hvorpå du kan udtrykke din kreativitet.Men at blive styret af det affektive kan også føre til, at du frygter adskillelser, både af mennesker og steder. Pas på en vis tilbøjelighed til at flygte fra konflikter, som også kan få dig til at stagnere i livet.
Køkkenet: lidt historie
For lang tid siden var køkkenet det eneste rum i huset, hvor vejret var godt. Tilstedeværelsen af pejsen, hvor kedlerne opvarmede, samledes og trøstede. Messing glimtede på væggene, store skabe dækkede hele rummet. Måltiderne blev indtaget der på et stort bord placeret i midten, kun de borgerlige blev serveret i spisestuen. Denne hygge kom tilbage til os gennem USA og mode til køkkener i amerikansk stil, åbne til stuen. Ikke altid særlig praktisk (manglende opbevaring, problem med køkkenlugte forbliver i stuen), disse forbliver i dag privilegiet for små rum.I større lejligheder er køkkenet blevet større for igen at minde om tidligere tiders hyggelige steder.
Køkkenet: trendy stilarter
Der er få begrænset til meget dyre italienske og tyske køkkendesignere, design er blevet mere demokratisk. De store populære mærker, som Conforama og Ikea for eksempel, tilbyder nu røde eller kongeblå køkkener, i skinnende belægninger, der minder om kinesisk lak. Med hensyn til farver, selvom grå og hvid stadig er populære, er varme farver (gul, rød, orange, pink) mere og mere populære i dette rum; hvad kunne være mere logisk, fordi de fremmer udveksling og kommunikation!
En anden mode er stål og rustfrit stål, som afspejler en bekymring for hygiejne og pænhed, eller marmor, som inspirerer til luksus og elegance. selvom træ forbliver et meget populært varmt og naturligt materiale.Belysningen, mere og mere pæn, integrerer lysene fra stuen (papirlanterner, lysekroner med vedhæng). Vogue for naturlighed og økologi kommer også til udtryk i køkkenet: store træklodser som bordplader, emaljevaske som i fortidens landkøkkener… en rigtig nostalgisk tilbagevenden til barndommen .