Hvordan plantes og dyrkes Goji -bær?

Bær med fantastiske dyder!

Frugt af Lycium barbarum eller L. chinense, Goji bær er en af disse superfoods, der er ankommet til Frankrig i et par år. Forbruget i århundreder i Asien er Goji bær ganske let at dyrke.

Goji -bærens egenskaber

Type: frugttræ
Højde : op til 2m
Blomst farve: lilla
Frugt navn: Goji bær
Ønsket udstilling: solrig
Jordtype: normal
Løv: bortfaldet
Sanitizer: ingen
Sorter: Lycium barbarum, Lycium chinense

Goji bærens oprindelse og egenskaber

Goji (lycium barbarum) eller Goji bær, er en lille orange-farvet bær hjemmehørende i Kina. Det Goji bær vokser på lyciet, en lille, meget modstandsdygtig busk af nightshade -familien.

Gojibær har været forbrugt i Asien i årtusinder og er kendt for deres antioxidantkraft, denne frugt har ry for at forlænge levetiden. Det Goji bær er meget udbredt i kinesisk medicin. Det Goji bær er aflang, orange i form og har en meget sød smag, den spises tør eller i juice, den goji juice.

Den findes i mere end 70 arter, men kun to arter bruges til deres fremragende ernæringsmæssige kvaliteter: Lycium barbarum, en Goji bær meget rig på vitaminer, mineraler og antioxidanter. Denne art er den, der findes mest i Europa. Lycium chinense bruges i vid udstrækning som fødevare i Kina og markedsføres ikke i Europa. det vild goji har været forbrugt i århundreder i Kina og især i Himalaya. Denne goji -frugt siges at have den særlige egenskab at forlænge levetiden for dem, der indtager den.

Plantning af goji

Plantning af lyciet skal finde sted om foråret eller efteråret.

Busken, lyciet, kan dyrkes i jorden, men også i krukker. Det kan fås fra en frøplante i små potter og under et mini -drivhus. Den vokser ideelt i temmelig gold, tør eller veldrænet jord. Kalkholdige jordarter forbedrer frugtvæksten takket være tilstedeværelsen af mineraler.

I jorden plantes ulvebæret i enhver jord beriget med pottejord. Busken kan lide solen eller delvis skygge. Det kan tåle temperaturer, der når -23 ° C, men det har brug for mindst 180 solskinsdage om året.

I potter kan den dyrkes indendørs, hvor den kan nå omkring 1,50 m i højden. Rumtemperaturen skal være mellem 15 og 25 ° C.

Dyrkning og vedligeholdelse af goji

Dyrkning uden pesticider gør det muligt at dyrke bær af økologisk goji. Hold jorden kølig nok, især i sommersæsonen. Om vinteren er det ikke afgørende at vande planten i jorden.

Goji bær vises kun to til fire år efter plantning, om sommeren. Beskæring er nødvendig, hvis du vil få smuk frugt.

For at undgå enhver toksisk risiko skal du vælge goji -bærene, når de er fuldt modne. Den ideelle høstsæson er mellem august og oktober.

Sygdomme og skadedyr af goji bær

Ganske modstandsdygtig, lyciet ikke er påvirket af specifikke sygdomme eller angribes af skadedyr.

Brug af goji

Kina eksporterer Goji bær i disse to former kommer de friske gojibær, som vi finder på vores boder, fra de varme lande i Europa.

I medicin, goji er blevet brugt i årtusinder af kineserne i form af tørret frugt, siges det at have kræfter, der forbedrer synet, men også til at tone nyrerne eller endda nære leveren. Det tilrådes ikke at indtage frugten rå, så det er bedre at tørre den, koge eller macere den i alkohol.