En gestus, vi ofte glemmer!
Déco.fr giver dig 8 bedstemors tips til rengøring og desinfektion af dine svampe, rigtige små reder til bakterier!
Dagligt værktøj til bekæmpelse af snavs i køkkenet, svampen er dog ikke altid en model for renlighed. Ofte fuld af bakterier og bakterier, det har også brug for lidt forfriskning fra tid til anden!
Her er nogle enkle, hurtige og effektive bedstemors tips til desinficere og desinficere din svamp. Dette forhindrer dig i at skulle skifte dine svampe regelmæssigt og forlænge deres levetid.
Og hvis du ikke er fan af engangssvampe, skal du overveje andre alternativer såsom tawashi til at lave dig selv ved at hækle eller endda opvaskebørsten, der længe har været brugt af vores forfædre.
Opvaskemaskinen
I vore bedstemødres dage fandtes opvaskemaskinen ikke. I dag kunne vi ikke undvære det! Udnyt den næste vask ved at lægge din svamp i din kurv i opvaskemaskinen. Sørg for at støtte den, så den ikke bevæger sig under rengøringen, og den kommer pletfrit ud. For at støtte den kan du for eksempel bruge låget på en gryde eller en hollandsk ovn.
Gentag operationen en eller to gange om ugen, til hold dine svampe rene.
Vaskemaskine
Hvis du ikke har en opvaskemaskine, skal du overveje din vaskemaskine til rengøre og desinficere dine svampe. Udnyt et vasketøj ved 60 ° C til at glide din svamp ned i tromlen! Maskinens høje temperatur hjælper med at fjerne bakterier.
Mikrobølgeovnen
Nej, du drømmer ikke, din svamp kan gå en tur i mikrobølgeovnen for at finde en anden ungdom. Forudsat at det er gennemblødt i vand for at undgå brandfare, og at det ikke har en metaldel (den ridsede side). Spin det maksimalt i 30 sekunder, og du er færdig!
Du kan også fylde en skål tre fjerdedele fuld med vand og hvid eddike (lige store dele). Fordyb din svamp i den og varm den ved 750W i 30 sekunder.
Sørg for at lade svampen afkøle, før du bruger den, da den kommer kogende ud i mikrobølgeovnen! Ifølge forskere tillader denne teknik også sterilisere dine svampe.
Bemærk, at dette tip kun er gældende forsyntetiske svampe. Ikke til naturlige svampe, som bruges mere og mere i vores køkkener.
Bagepulver
Det er det nyttige og multifunktionelle produkt, som vi alle skal have i vores skabe! Forbered i en beholder 1 liter varmt vand, hvor vi fortynder 1 spsk bagepulver. Gør det blød dine svampe i 4 timer, før du skyller dem med rent vand og derefter vrider dem ud.
Citronen
Tilhængere af naturlige bedstemors midler foretrækker citron frem for blegning. Du skal bare anvende det samme princip: lad det trække natten over din svamp i saften af en eller to pressede citroner, vil den ånde renlighed! Citron er et fremragende naturprodukt, der ødelægger bakterier.
Hvid eddike
Hvis du ikke har en mikrobølgeovn, skal du ikke bekymre dig. Bare gå blød dine svampe hele dagen i en blanding af hvid eddike og vand. Din svamp vil dermed slippe af med bakterier!
Vigtig olie
Hvis du ikke har en mikrobølgeovn, skal du vælge System D og blød din svamp i vand, som du har bragt i kog. Tøv ikke med at tilføje et par dråber æterisk olie af timian med cineol, antiseptisk og antibakteriel. Skyl din svamp godt bagefter.
Blege
Sug i blød en svamp i en skål fyldt med blegemiddel, er dette den ustoppelige metode til desinfektion af den. Denne løsning er imidlertid ikke særlig økologisk. Sørg for at skylle dine svampe godt inden genbrug!