Husk! I sidste uge vandt jeg en storslået Krampouz crepe maker takket være But. For at deltage i spillet måtte jeg finde, hvad der var min yndlingsingrediens til at smøre på mine pandekager, da jeg var lille. Mange af jer har bevaret ledetråden om min oprindelse, det vil sige Norden, og udledt, at svaret derfor var brunt sukker, også kaldet vergeoise. Det var i hvert fald også det jeg tænkte! Jeg vil dele min meget interessante forskning med dig, fordi jeg lærte, at brunt sukker ikke var ringe og omvendt. Brunt sukker er faktisk rørsukker, hvortil melasse tilsættes, mens vergeoise er roesukker, kogt flere gange. Nu, hvor jeg boede i Lyon, havde jeg den dårlige overraskelse, da jeg købte en pakke brunt sukker i supermarkedet: smagen og konsistensen var der ikke. Så hvorfor i Norden siger vi brunt sukker og ikke storfisk? Nej, nej, vi er ikke dumme! Vi er bare påvirket af vores belgiske venner, for hvem ordet vergeoise ikke eksisterer, fordi brunt sukker nødvendigvis er vergeoise. Herhjemme er der ikke noget, der hedder fransk brunt sukker, og de har ret! Så da jeg var lille, ville jeg drysse noget brunt sukker af Graeffe -mærke (som var meget, hvis du følger det rigtigt!) På mine pandekager, og det var så godt! Hvis du nogensinde tager til Belgien eller Nordfrankrig, skal du ikke tøve med at købe det, det har en uforlignelig smag i forhold til de kantlinjer, der sælges i resten af Frankrig. Desuden bemærkes det på Wikipedia, at man i Frankrig markedsfører sukker "vergeoise flavor", hvorfra uden tvivl denne forskel i smag. Til sidst tog jeg derfor hensyn til alle de mennesker, der nævnte brunt sukker eller vergeoise i deres kommentarer, dvs. 38 personer, så bad jeg oraklet Twitter om at give mig et nummer mellem 1 og 38, han svarede 8 og vinderen af Krampouz elektrisk crepe maker er derfor den 8. person, der har talt om brunt sukker eller Trukmus! Tillykke !