Siden starten er der blevet solgt mere end 280 millioner enheder i 71 forskellige lande
Et nytteobjekt, der er blevet et designikon, Opinel -kniven er ikke ældet en smule! I 120 år har han fulgt håndværkeren, vandreren, kokken såvel som naturelskeren, ignoreret mode og tid. Denne lille foldekniv, der passer i din lomme, er således blevet et objekt, der overføres fra generation til generation, der spænder over århundreder uden nogensinde at miste sin robusthed. Som en forlængelse af hånden finder Opinel sine rødder i enkelhed og effektivitet. Historien om en legende i bestikverdenen.
Fra far til søn
Joseph Opinel blev født i 1872 i den lille by Gévoudaz i Savoy. Hans forfædre havde været smede i flere generationer, så det var helt naturligt, at han som voksen ville vende sig til et meget tæt univers: skæremaskinen. Han har styr på håndteringen af stål og har til hensigt at få mest muligt ud af det! Slutningen af århundredet nærmer sig, og det er i familieværkstedet, at Joseph Opinel vil skabe sin første ensartede kniv, som hurtigt møder succes med dem omkring ham. Denne succes tilskyndede ham til at gå i gang med industriel fremstilling af knive og åbne sin egen fabrik. Opinel -mærket blev straks registreret af dets skaber, og den første serie med tolv nummererede størrelser blev afsluttet! I begyndelsen af Anden Verdenskrig var der allerede solgt 20 millioner eksemplarer … Masseproduktionens begyndelse fik Joseph Opinel til at flytte sin fabrik til forstæderne i Chambéry, hvor han, bistået af sine to sønner, fortsatte med at udvikle et kommercielt mærke. Næsten et halvt århundrede efter virksomhedens oprettelse deler tre generationer af Opinel sin ledelse og fortsætter med at forbedre sine produkter! 70'erne og 80'erne er indvielsen af den lille lommekniv, der nu optræder i ordbogen og hædres som en klassiker af fransk design. Kokke og epikurere fra hele verden fejrer dets æstetik, dens robusthed og sin ubestridelige anvendelighed! Mange berømtheder, fra Pablo Picasso til Ellen McArthur eller Paul Bocuse, roser dens fortjenester og bidrager dermed til dets berømmelse. Siden starten er der blevet solgt mere end 280 millioner enheder i 71 forskellige lande.
Et diversificeret sortiment
I 2000'erne blev Opinel -knivserien diversificeret og tilpasset forskellige universer. Produkterne er nu klassificeret efter deres funktion, specifikke for vandreture, madlavning eller havearbejde. Mærket har valgt at opdele sit katalog i seks forskellige kollektioner: natur, køkken, bord, konisk, tradition, tilbehør og begrænsede serier. Hvis den originale model stadig har sine tilhængere, sætter mange DIY -entusiaster nu pris på de nye referencer prydet med toniske farver. Hele samlingen kan findes på www.opinel.com
