Hjemmelavet for enhver pris!
Ifølge en undersøgelse foretaget af Observatoriet om det franske og friluftsliv Campingaz foretrækker 1 ud af 2 franskmænd at tage deres "hjemmelavede" picnic til kontoret frem for at købe en sandwich eller et andet færdigretter. Resultaterne er derfor klare, den "hjemmelavede" kommer bare ud af huset og eksporteres til kontoret og føder dermed en ny nødvendighed i køkkenet: madkassen eller madpakken.
En ny måde at spise på
Franskmændene vil spise bedre! Og det går gennem en forberedelse af deres måltid. Ikke flere retter, hvor ingredienserne ligner en apoteks panoply, i dag vil vi kontrollere vores tallerken ved at vælge vores egne ingredienser for at spise produkter, der er gode for helbredet. Glæden ved at lave mad tilføjer sine krav og bringer picnic på kontoret til 1 ud af 2 franskmænd. Inspireret af japanerne, der nyder deres middag i kasser, er bentokunsten til et sundt måltid således landet i Frankrig. Og hvis bentoen først og fremmest svarer til et traditionelt japansk måltid, betegner det også den opdelte kasse, der rummer mad, og som franskmændene har genvundet!
Altid mere opfindsomme kasser
Forbereder dit måltid til arbejde, okay, men kun hvis du gør det med stil! Det var for at opfylde dette krav, at franskmændene først vendte sig til bentokasser. Producenterne var hurtige til at komme med mange tips til transport af din frokost. Selv det berømte Tupperware -mærke begyndte derefter på mere æstetiske samlinger med for eksempel smukke farver. Meget genialt har Lékué -mærket fokuseret på sandwichens franske specificitet og tilbyder endda covers til transport af baguette og sandwichbrød. Hvad angår Aladdin, genbesøger han bentokassen med en praktisk lille cylindrisk æske med et håndtag og Black + Blum genopfinder madbakken med en opdelet tallerken, der indeholder alt hvad du har brug for. Hvad skal man genopfinde picnicen!
