Spis sundt, naturligt og forenet
Mens Restos du Cœur stadig distribuerer 130 millioner måltider i Frankrig hvert år, opfordrer Borgerhaven professionelle eller amatørgartnere til at hjælpe foreningens frivillige. Princippet er enkelt: plant, høst og tilbud overskydende afgrøder til mennesker, der nyder godt af bistand fra Restos du Cœur. Efter et års engagement og handling er resultaterne af Le Potager Citoyen mest positive.Oprettelse af et fællesskab af garvede gartnere
Den 21. marts 2014 modtog 40.000 professionelle eller amatørgartnere grøntsagsplanter for at starte forårssæsonen med en ny køkkenhave. Denne lille grund, mærket Potager Citoyen, samlede indbyggerne i Nord-Pas-de-Calais, Picardy, Oise og Val d'Oise omkring en fælles passion. Understøttet af Gamm Vert kunne de frivillige også drage fordel af råd, tips og gode tilbud i de forskellige butikker under hele projektet.
En samlet tilgang
De gartnere, der har vedtaget værdierne for Le Potager Citoyen, er forpligtet til en dynamik af solidaritet, fordi overskuddet af deres høst er blevet tilbudt Restos du Cœur. Ved at mobilisere 40.000 frivillige i 2014 blev ikke mindre end 73 tons friske produkter doneret til modtagerne af Restos du Cœur. I 2015 er målet det samme: at dele kvalitetsprodukter med respekt for de mennesker, der modtager dem. I år vil der igen blive organiseret tre høsttider i Gamm Vert -butikker: 27. juni, 26. september og 24. oktober 2015.
Mere info på: www.potager-citoyen.com