Balancerede og farverige retter
I Frankrig anbefales det at spise 5 frugter og grøntsager om dagen. Ligesom os har englænderne kostregler. De skal spise mindst to vegetariske måltider om ugen. I vegetarisk køkken er korn og grøntsager i fokus. Hvordan fodrer man dem med børn? Ganske enkelt ved at tilbyde dem sjovt og velsmagende køkken. Her er alle vores tips til at introducere børn til vegetarisk madlavning.Sjove former
For at få børn til at spise frugt, grøntsager og korn, hvorfor ikke give dem en sjov form? I dag er der et væld af små redskaber til at bringe et strejf af originalitet til dit vegetariske køkken. Så takket være Gefus Spiralfix kan du lave vegetabilsk spaghetti i forskellige farver. Cookie cutters giver dig mulighed for at forme grøntsager i enhver form, mens chopper og blender hjælper dig med at lave saucer og supper fulde af farve og smag.
Perfekt madlavning
Det er allerede svært at få børn til at spise grøntsager, så hvis madlavningen efterlader noget at ønske, kan du ikke overbevise dem om at nyde dine vegetarretter. Hvis du vil tilberede dine friske grøntsager, bælgfrugter eller korn, skal du investere i en Philips multicooker. Dette apparat giver dig mulighed for at simre eller dampe. Et andet element, der er blevet vigtigt i sund madlavning, er Sebs berømte Actifry -frituregryde. Det giver dig mulighed for at lave kartoffel- eller grøntsagsfries, mens du minimerer indtagelsen af fedt.
Smag!
For at forbedre dine vegetarretter skal du bruge krydderier, aromater, friske krydderurter og andre krydderier, så du kan give smag. Børn elsker sesamfrø og paprika! Brug sojasovs, overdrev pestos, kort sagt, forstærk smagene. Og for at forføre dine charmerende darlings med dit vegetariske køkken, overvej at involvere dem i tilberedningen af måltidet!