Du vil elske at personliggøre din frosne yoghurt!
Lettere end en traditionel is, men lige så lækker som en cupcake, er frossen yoghurt øjeblikkelig den sidste søde godbid. Dens særpræg: en enkel base - lavet af 0% yoghurt - for at give fritid til din forkælelse med pynten: frisk frugt, chokoladechips, cookie chips, sirup eller coulis. Opdag de 5 vigtige redskaber til at lave uimodståeligt lækre frosne yoghurt!Redskab nr. 1: en ismaskine
Vil du opdatere dine smagsløg med en hjemmelavet frossen yoghurt? Invester i en ismaskine, der giver dig mulighed for at lave frisk og cremet frossen yoghurt derhjemme ved hjælp af dine foretrukne naturprodukter. Takket være sit eget frysesystem, der tillader samtidig blanding og afkøling af alle ingredienserne, har du frosne yoghurt at nyde uden at føle skyld og på rekordtid!
Redskab nr. 2: en isske
At placere dine frosne yoghurtkugler som en proff, intet bedre end en isskål! Sidstnævnte vil faktisk give dig mulighed for at danne perfekt afrundede bolde uden at trætte dig. Mens der findes mange modeller på markedet, foretrækkes eutektiske håndtagsskeer. De vil virkelig tilbyde dig muligheden for at lave bolde med en formidabel enkelhed, selv i meget kold eller meget hård is. Drømmen !
Redskab nr. 3: beholdere
Uanset om det er for at præsentere dine forskellige toppings eller for at putte din frosne yoghurt i det, kan du ikke ignorere skåle, kander og andre beholdere. Lille kop eller lufttæt krukke, i glas eller porcelæn … du vælger den model, der passer til dine ønsker. Et enkelt kodeord: lad din inspiration tale!
Redskab nr. 4: dekorative redskaber
Selvom der er mange måder at tilpasse sin sødme på, vil den mest rimelige favorisere indstillingen frisk frugt. Hvis dette er din sag, foreslår redaktøren, at du vælger den berømte parisiske skeske. Ved at tage en lille kugle i frugtkødet og lægge den på din frosne yoghurt, får du farve, friskhed og originalitet til din dessert. Og for at gå videre, brug en splineer. Det giver dig mulighed for at lave dekorative snit i din frugt!
Værktøj nr. 5: et rivejern
Den mest gourmet, dem der elsker chokolade og eksotiske slik, glemmer ikke at investere i et rivejern. Ideel til rivning af citrusskal, ingefær, kokos eller chokolade. Dette vil skære mad uden at makulere eller rive det, bevare og intensivere aromaerne. Chip, wire eller pulver … valget er dit!