Hvad med farverigt service til at lyse et klassisk bord op?
Der er ikke noget bedre til at lyse dit bord op eller give det lidt pep eller cachet end at bruge farverige retter. Her er to ideer at tilbyde for at imponere dine gæster med et imødekommende og venligt bord. Det eneste du skal gøre for dette er at vælge din stil: Skandinavisk eller klassisk revideret?
Idé nr. 1: et elegant og farverigt skandinavisk bord
Til en brunch med venner, et lille måltid med familien eller en snack med pigerne har du brug for en venligt og flot bord. Et bord, der er både elegant og raffineret, men også festligt, så dine gæster med det samme forstår, at I alle kommer til at have det sjovt. At forberede og dekorere dit bordhvorfor ikke tage på en rundtur i de nordiske lande og benytte lejligheden til at tage et mellemlanding i Skandinavien: dette vil give dig inspiration til at lave en indretning både elegant og varm. For at gøre dette, tøv ikke med at satse på:
- EN farverigt og almindeligt bord ; enten et lyst træbord (THE base of the Scandinavian style) med synligt bord, eller et bord i råt træ, som du vil dække med en smuk stofdug i lyse nuancer (hvid, beige, ecru, taupe, linned osv.) eller pasteltoner.
- Af bordservice i porcelæn, hvis det er muligt med geometriske og grafiske tryk, der er typiske for den nordiske stil … det er elegant! Det er umuligt ikke at falde ind i magien af disse diskrete mønstre og design med den bedste effekt: den vindende duo for en hyggelig og munter atmosfære året rundt i dit køkken eller din spisestue.
For at bringe lidt livlighed til denne hyggelige indretning, glem ikke at sende lysere farver mellem skåle, tallerkener og kopper. Du vil have ret i den svenske trend med en overvægt af hvide og rene linjer og grafik!
Idé nr. 2: en klassisk borddekoration, dapper og farverig
Du tager imod mennesker og har besluttet at lægge de små retter i de store med en menu med små løg og en ret klassisk borddekoration. Ok, men bare fordi du vil træne en klassisk bord at det ikke kan være festligt for alt det! For at opnå dette er løsningen enkel: sats på traditionelle stykker lidt revideret eller på lidt mere originale detaljer for at bringe pep til dit bord.
For eksempel hvorfor ikke kombinere hvide porcelænsplader firkantet med godt gammelt metalbestik eller endda bedstemors sølvtøj? Eller gør det modsatte: sats på 100% klassiske runde porcelænsplader, og vækk bordet lidt med smukke gyldent bestik eller black metal? Du kan også gøre det lysere med farverigt tilbehør: en festlig bordløber, a grøntsags midtpunkt, en farverig stofdug, vitaminiserede åbent dækkeservietter eller originale og stilfulde briller med diskrete og farverige striber, der tilføjer et strejf af vovemod? Tricket til at undgå at begå fejl er at blive i 70/30 forholdet: 70% klassisk og 30% original. Dette kaldes den klassiske reviderede!
Kort sagt er det enkelt at gense den klassiske stil: Start med en elegant hvid base, derefter lege med former og indgyde farve. Som du kan se, uanset stilen på dit bord, er alt et påskud for et lille funklende præg, der vil forbløffe dine gæster!
