Balancen forbundet til testbænken
En tilsluttet køkkenvægt? Jeg vil ikke skjule for dig, at da jeg så, at dette produkt eksisterede, spekulerede jeg på, hvad mere det kunne bringe til køkkenet. Min nysgerrighed blev vakt, så jeg besluttede at kontakte Tefal, så de kunne låne mig dette nye 2.0 køkkenredskab til en test.
En vægt med et enkelt design og let håndtering
Når du pakker madlavningsforbindelsesbalancen ud, ingen overraskelse, det er en balance med et enkelt og raffineret design, som ikke lader sin teknologiske side opfatte ved første øjekast. Vægten kan bruges på en traditionel måde, men den får sin fulde betydning, når du skifter til tilsluttet tilstand. For at gøre dette skal du bruge en smartphone eller tablet for at downloade den gratis applikation (tilgængelig til Android og iOS) fra Tefal. Takket være applikationen har du adgang til en virtuel samling af 300 opskrifter til at lave mad fra forretter til gourmetdessert.
Når din telefon bliver en allieret i køkkenet
Testen eller rettere testen af den tilsluttede skala
For at finde ud af, hvad denne skala har i maven, gennemførte jeg flere tests for at se, hvilken type kog den er beregnet til. Så jeg forberedte 3 opskrifter: en citron marengs tærte, en mørdej og en citron kage. På en smuk søndag eftermiddag begyndte jeg at bage citronpasta med min datter på 4,5 år (som elsker at bage med mig). 1. trin: Tilslut din enhed via bluetooth, så vægten synkroniseres med din smartphone eller tablet. Vi vælger opskriften i den virtuelle opskriftsbog, og vi lancerer opskriften.
Praktisk tip: du kan vælge antal gæster / stedindstillinger, og ingredienserne beregnes automatisk. Du behøver ikke vide, hvordan du deler eller multiplicerer ¼ liter og 75 g, vægten gør det for dig!
Fotos og videoer, der ledsager dig trin for trin Applikationen viser de ingredienser og redskaber, der kræves til opskriften. Derefter er opskriften trin for trin detaljeret med forklarende tekster, billeder, der viser tekniske gestus eller endda videoer, når tingene bliver komplicerede eller der gives et tip. For dem der er nye inden for madlavning, vil du ikke føle dig alene i dit køkken.
Endnu et praktisk tip: tarre og konverteringer automatiseres mellem gram (maks. 10 kg kapacitet) og centiliter.
Maksimal koncentration og autonomi for de små i køkkenet Denne skala har en meget legende side og er et reelt aktiv for de små også at føle sig selvstændige. For mængder har vægten f.eks. En måler, der angiver, hvor du er. Så min datter var i stand til at måle mel, sukker og væsker på egen hånd uden at vide, hvordan man læste, bare ved at kigge på den røde måler på min telefon. Jeg var der kun for de tekniske fagter og bagningen. Resultatet er en fremragende citron marengs tærte og en citron kage (ja der var et strejf af citroner i nød hjemme) let lavet med fire hænder.
App’en fungerer endda som en timer under madlavning
Så for eller imod den tilsluttede skala?
For en, der allerede har et godt kendskab til madlavning, er denne balance -madlavningstilslutning lidt af en gadget. For en nybegynder eller en, der ønsker at begynde at forberede gode måltider, er denne skala en god første lille træner derhjemme. Fra forberedelserne til at tage den ud af ovnen ledsager og coacher den tilsluttede vægt og appen dig. Den gratis app har en meget varieret opskriftsbog, fra begynder til ekspertniveau. Det er let at håndtere, kompakt og kan bruges med eller uden appen. Dens legende side og dens meget visuelle grænseflade gør den til et reelt aktiv for familiens madlavning. Der er også et par negative. Under brug oplevede jeg nogle fejl, mens jeg kørte opskrifterne. Skyldtes det min telefon, appen eller skalaen, ved jeg ikke, men det var ikke særlig praktisk dengang at genstarte opskriften for at kunne afslutte den. At have din smartphone placeret på bordpladen eller i nærheden er ikke særlig praktisk i betragtning af fremspring af mel og andre ingredienser på den. En lille rengøring af apparatet kan være nødvendig efter madlavningsværkstedet. En anden ulempe, prisen (69,99 €), som stadig er lidt høj for en skala, selv af god kvalitet. Denne bemærkning bør imidlertid være kvalificeret, når vi overvejer den gratis ansøgning og de besparelser, der er gjort, hvis vi tænkte på at tage et par madlavningstimer! For at lære mere om denne tilsluttede skala: klik her