Hvordan plantes og dyrkes mangosteen?

Tips og tricks til at høste de lækre frugter af mangostentræet derhjemme!

Mangosteen -eller mangosteen- er et frugttræ fra troperne … og derfor særligt kompliceret at vokse på vores breddegrader!

Karakteristika ved mangosteen

Type: frugttræ
Højde: fra 5 til 10 m, fra 10 til 20 m
Frugt navn: mango
Ønsket udstilling: solrigt
Vegetation: flerårig
Løv: vedholdende
Jordtype: rig på humus
Vedligeholdelse: svært
Vandbehov: vigtigt
Sanering: nej

Oprindelse og særegenheder ved mangosteen

Stammer fra det tropiske Asien og især Malaysia mangosteen (garcinia mangostana) eller mangostan træ er et frugttræ, der kan nå i tropiske områder mellem 7 og 30 meter høje. Mangosteen tilhører slægten Garcinia og familien Clusiaceae. Dens globale produktion er hovedsageligt koncentreret i Thailand og Indonesien.

Mangostentræet har temmelig hårde mørkegrønne blade, cirka ti centimeter lange og cirka 5 cm brede, meget skinnende på deres øvre overflade. I begyndelsen af foråret er træet dækket af storslåede og meget originale tofarvede blomster.

Det er disse blomster, der giver de berømte mangosteen frugt, kaldet "mangooser" eller "mangosteen". Mangosteen er temmelig lille (ca. 6 cm) og har en bestemt form: frugterne ligner hvide, kødfulde fed hvidløg dækket med en brun kuvert.

Mangosteen frugt

Det mango, også kendt som frugtdronningen, er en mørk lilla eller crimson-brun bær på størrelse med en lille mandarin (mellem 3 til 7 cm), toppet med fire blade og en peduncle. Under dens tykke hud kaldet pericarp finder vi 5 eller 6 fjerdedele hvidt papirmasse, arilerne. Mangoen er meget populær for sin særlige smag, en blanding af sødme og syrlighed, mellem jordbær, ananas og nektarin (!).

Mangosteen er rig på C -vitamin og mineraler (calcium, magnesium og kalium). Mangostansaft er lige så berømt som gojibæret for at bekæmpe træthed og aldring. I Thailand bruges mangosteen til at behandle mange lidelser (hudproblemer, urinvejsinfektioner, mavesmerter osv.).

Plantning af mangosteen

Mangosteen er et ret kompliceret træ at dyrke. Allerede på vores breddegrader kan du kun plante den i en gryde, i fugtig og veldrænet jord og placere den i et tropiseret drivhus, hvis temperatur og fugtighed er optimal for dens vækst (den har faktisk brug for varme selv om vinteren og konstant luftfugtighed året rundt).

Godt at vide: plantet i en gryde, mangostentræet har brug for en beholder dybt nok til, at dens rod kan udvikle sig ordentligt. Når træet stadig er ungt, undgå direkte udsættelse for solen, hvilket kan brænde det.

Dyrkning af mangosteen

Mangosteen værdsætter kun varme, fugtige klimaer og rige, veldrænet jord. Det er meget svært at modstå kulden: under 4 ° C fryser det automatisk. Det vokser derfor ikke i jorden i vores europæiske klimaer. Mangostentræet er et ret dovet træ, der vil tage mindst 6 år at nå sin voksne størrelse … forudsat at det vokser under optimale forhold! For at kompensere for sin meget langsomme vækst er dette træ meget produktivt og kan give op til 2000 frugter pr. Træ.

Det mangostan multiplikation er kun mulig ved såning, forsøgene på stiklinger og lagdeling er mislykkedes, hvilket gør dens dyrkning restriktiv.

Fjender og parasitter af mangosteen

Mangostentræet er et ret solidt træ, som er ret modstandsdygtigt over for sygdomme og skadedyr generelt. Men hvis du dyrker det i et drivhus, skal du passe på, at planterne og træerne, der er placeret omkring det, er meget sunde, i så fald kan det lide af de samme sundhedsproblemer som dets naboer (især angreb fra bladlus og hvidfluer, ganske almindelige i drivhuse ).