Hvordan plantes og beskæres pistacietræet?

Fyld op med pistacienødder til aperitiven!

Pistacietræet findes i krattet eller middelhavskrubben. Det er plantet for sine frugter eller dets prydaspekt. Find hurtigt ud af, hvordan du planter og vedligeholder denne stedsegrønne busk.

Pistacietræets egenskaber

Type: frugttræ
Højde : op til 5m
Blomst farve: Rød gul
Frugt navn: pistacie
Ønsket udstilling: solrig
Jordtype: godt drænet
Løv: vedholdende
Sanitizer: ingen
Sorter:Pistacia atlantica, pistacia lentiscus, pistacia terebinthus, pistacia vera, pistacia palaestina

Oprindelse og egenskaber ved pistacietræet

Pistacietræet (Pistacia Vera) er en af ni arter, der tilhører ordenen Sapindales og familien Anacardiaceae. Indfødt i Lilleasien, vokser den hovedsageligt i områder med et middelhavsklima, især i Nordafrika og i Sydfrankrig. Dette træ frygter de kolde og hårde vintre.

Pistacietræet kendetegnes ved sine løvfældende blade, der indeholder mellem tre og fem mere eller mindre læderagtige foldere. Pistacietræet er meget populært for sine pistacienødder, slags duftende mandler, der indtages i forskellige former, samt for dets harpiks, der bruges i sammensætningen af lak.

Det er en busk, der også kan dyrkes for sit prydaspekt.

Pistachio plantage

Pistacietræet skal plantes i veldrænet, let kalkholdig jord. Det kræver god eksponering for solen for at udnytte varmen til at vokse.

Det anbefales at plante pistacietræer om efteråret. Dette giver dem mulighed for lettere at slå rod indtil foråret. Det tilrådes at forberede plantagen af pistacietræer mindst 1 måned i forvejen. Til det er det nødvendigt at grave hullet ved hjælp af en løsning og en bundgødning.

Dyrkning og vedligeholdelse af pistacietræet

Dyrkning af pistacienødder er ret let og kræver ikke megen daglig vedligeholdelse.

Dette træ, hvis størrelse varierer mellem 3 og 8 meter, tåler både tørke og kulde. Det kan faktisk modstå temperaturer ned til -20 ° C. Vær dog forsigtig med meget mere moderate frost, der kan skade forårets blomstring af pistacietræet, som har brug for milde vintertemperaturer for at producere dets frugter, efter at der blev sået tidligere i efteråret.

Pistacietræet er tørketolerant, men kræver regelmæssig vanding i sin vækstsæson. Hvis det mangler vand, vil pistacietræet producere færre pistacienødder end normalt.

Størrelsen af pistacietræet skal gøres i begyndelsen af året, i januar eller februar. Det er et dårligt helbredende træ, så beskæring bør kun foretages, hvis det er nødvendigt. Vær tilfreds med en let beskæring, som gør det muligt at fjerne det døde træ og opretholde en vis forgrening af grenene.

Sygdomme og skadedyr af pistacienødder

De vigtigste skadedyr, der angriber pistacietræet, er røde edderkopper og bladlus.

Pistachio høst

Dens frø, pistacienødder, komplementerer perfekt en aperitif. Det er ret svært at skaffe frø. Pistacia vera er dioecious, timing af blomstring af mandlige og kvindelige pistacienødder er afgørende for produktionen.

For at få pistacieblomst, er det derfor nødvendigt med krydsbestøvning og obligatorisk at plante et hantræ og et hunnetræ. Hvis blomstringen ikke forekommer på samme tid, vil det være nødvendigt at ty til kunstig bestøvning ved at samle de mandlige blomsterstande for at sprøjte pollen på hunblomsterne.

Egenskaber ved pistacienødder og pistacienødder

Pistacienødder er meget rige på kobber, magnesium og kalium, og de indeholder mange proteiner. Videnskabeligt kendt som Pistacia Lentiscus, lentisk pistacietræet er kilden til en kraftfuld æterisk olie med antiseptiske, smertelindrende, tonende, stimulerende og decongestante egenskaber i luftvejene, venerne, lymferne og endda prostata. Således er det indiceret til behandling af hyperhæmier, åreknuder og tunge ben.