Hvordan plantes og vedligeholdes fersketræet?

Find redaktionelle råd

Pyntetræet pryder sig selv med smukke lyserøde blomster fra april og producerer en af franskmændenes yndlingsfrugter.

Ferskenstræets egenskaber

Type: frugttræ
Højde : op til 5m
Blomst farve: lyserød, hvid
Frugt navn: ferskenen
Ønsket udstilling: solrig
Jordtype: normal
Løv: bortfaldet
Sanitizer: ingen
Sygdomme og skadedyr: bladlus, tandkødssygdom, grå råd, frugtflue

Ferskenstræets oprindelse og egenskaber

Ferskenen (Prunus persica), eller almindelig fersken, er et frugttræ af slægten Prunus, der tilhører familien Rosaceae. Den dyrkes for sin spiselige frugt, fersken.

Dette træ er hjemmehørende i Kina, hvor vi finder spor af dets tilstedeværelse 9.000 år gammelt. I Kina er det et meget vigtigt træ, fersken symboliserer udødelighed. Det dukkede derefter op i Grækenland i det 7. århundrede f.Kr. og derefter blandt romerne seks århundreder senere. I Frankrig dyrkes den først i middelalderen, og vi finder den i dag i vores haver.

Ferskenen (Prunus persica) kan måle mellem 2 og 7 meter i højden. Den har en glat bark, tynde grønne blade med en mandelduft og en fersken blomst af en blød pink. Sidstnævnte består af 5 kronblade, 20 til 25 støvdragere og en stil, kuvert, der beskytter støvlen. Blomstringsperioder varierer afhængigt af arten og strækker sig fra sen vinter til sommer.

Ferskenen er en kødfuld stenfrugt, der egner sig til mange anvendelsesmuligheder i madlavning.

Fersken træ plantage

Ferskenen plantes om efteråret. Han elsker solen. De dannede buske vil give ferskner omkring det femte år. For at fersketræet skal blomstre fuldt ud, er det nødvendigt at grave et firkantet hul, som forhindrer rødderne i at vikle sammen.

På forhånd skal jorden løsnes for at forfine den. Ferskentræer podes generelt med det formål at sikre bedre vækst. Transplantens perle skal være i jorden.

Efter tilsætning af jord vil træet blive rystet for at undgå lufthuller. Det skal vandes med mindst ti liter vand ved plantning.

Dyrkning og vedligeholdelse af fersketræet

Ferskenen er et frugttræ, der har brug for regelmæssig vedligeholdelse og pleje. Vanding er delikat: fersketræet frygter faktisk både tørke og overskydende vand. Det er nødvendigt at have fremragende jorddræning for at undgå råd og andre sygdomme på grund af overskydende vand. Lille tip: så vandet ikke spredes, og at det holder sig godt over rødderne, skal du grave en skål jord omkring træets fod.

Mulching af fersken træets fod er også en vigtig gestus, fordi det gør det muligt at beskytte rødderne mod den stærke sommervarme.

Hvert forår er det vigtigt at tilføje gødning til frugttræer. Brug efteråret økologisk gødning.

Med hensyn til størrelsen, fisk den er det mest krævende stenfrugttræ. Faktisk fører dets frugtform til dannelsen af mange døde skove. Det er derfor nødvendigt at udføre frugtbeskæring i februar-marts (før blomstring) og eventuelt at foretage en ny beskæring i april, efter blomstring.

Ferskenhøst

Ifølge sorterne, ferskner høstes fra begyndelsen af juli til slutningen af august. De skal spises inden for få dage efter høsten, ligesom de fleste sommerfrugter. Du kan opbevare dine ferskner i 3 til 5 dage i et køligt rum.

Sygdomme og skadedyr af fersken

Der skal udvises forsigtighed mod ferskenbladkrølle, en sygdom, som det er at foretrække at foretage en forebyggende behandling hver anden uge om efteråret og foråret (Bordeaux -blanding). Ferskenen er også følsom over for meldug og forskellige slags bladlus (grøn ferskenblad og mælk ferskenbladlus).