Hvordan plantes og dyrkes brødfrugttræet?

Et ukendt tropisk træ

Brødfrugten vokser i varme og fugtige områder og er uvant for vores haver. Og alligevel gør dens hovmodige port og dens frugter det til en visuel godbid, men også en kulinarisk!

Brødfrugttræets egenskaber

Type: frugttræ
Højde : op til 5m
Blomst farve: grøn
Frugt navn: uru, landkastanje, brødfrugt
Ønsket udstilling: halvskygge
Jordtype: normal, godt drænet
Løv: vedholdende
Sanitizer: Ja
Sygdomme og skadedyr: cochenille
Sorter: Artocarpus altilis seminifera, Artocarpus altilis non seminifera

Oprindelse og egenskaber ved brødfrugttræet

Brødfrugten, (Artocarpus altilis), er et frugttræ af familien Moraceae, der stammer fra Oceanien.

I dag er tilstedeværelsen af brødfrugttræet har spredt sig siden den findes i de fleste tropiske områder. Almindeligt kaldet landkastanje kan dette imponerende træ nå 20 meter højt og dets stamme en meter i diameter. På vores breddegrader overstiger dens højde imidlertid ikke tolv meter og bladene er tredive centimeter lange.

Det brødfrugtblomst er lille i størrelsen. Bestøvning sker for det meste af vinden. Han- og hunblomster vises på det samme træ.

Dette træ er især kendt for sin frugt, hvis mest benyttede navne er brødfrugt, landkastanje og Uru. Den spises kogt over en brænde, men også reduceret til mel eller endda kandiseret. Vi koger det som en grøntsag.

Latex og bark af brødfrugttræet bruges til medicinske formål.

Vær dog forsigtig med ikke at forvirre ham! Brødfrugten ligner jackfruit (Artocarpus heterophyllus), også af familien Moraceae, der vokser i Indien. På samme måde ligner jackfrugten eller jackfrugten mærkeligt uru.

Plantning af brødfrugttræet

Til plant et brødfrugt, skal jorden være dybt nok og godt drænet. Eksponeringen er lidt vanskelig, for hvis de unge skud foretrækker skyggefulde situationer, sætter voksne træer pris på en solrig eksponering.

Plantning skal absolut foretages i løbet af foråret.

For så vidt brødfrugttræet tolererer ikke temperaturer under 15 ° C, det er i potter, det kan dyrkes i en tempereret zone, så det kan bringes ind om vinteren. Men den bedste metode til dyrkning af brødfrugt er lagdeling.

Da det er et træ, der vokser 8 ud af 12 måneder, anbefales det at sammensætte et ret rigt substrat til det. I en langsom diffusionsgødning tilsættes 3 g gødningskugler pr. Liter jord. Tilsæt derefter 1/4 af pottejord, 1/4 af ler, 1/4 af sand eller perlit og 1/4 af kompost eller lyngjord.

Dyrkning og vedligeholdelse af brødfrugttræet

Brødfrugten har ry for at "vokse på egen hånd". Det er derfor tilstrækkeligt at tage sig af det på plantningstidspunktet, at vande det tilstrækkeligt i løbet af de første to år og beskytte det mod frost, indtil det er tilstrækkeligt varigt.

Det skal vandes hver dag i vækstperioden, og lad aldrig substratet tørre ud. Bemærk, at hvis den kan modstå tørke i tre måneder om året, vil den ikke desto mindre miste sin frugt på grund af mangel på vanding, hvis denne situation fortsætter. I alle tilfælde er tålmodighed afgørende, fordi det i gennemsnit vil tage 6 år at få de første frugter. Frugt varer omkring halvtreds år.

Brødfrugttræets størrelse er kun nyttig til at holde frugt lige ved hånden. Et træ reduceret til seks meter tillader let dyrkning. Det er tilstrækkeligt at vippe de ældre grene i slutningen af produktionsperioden og passe på at holde knopperne vendt udad, hvilket vil give nye grene.

Sygdomme og skadedyr af brødfrugt

Brødfrugten lider på vores breddegrader af overskydende regn og værdsætter ikke den stærke og hyppige vind, der kan dræbe den. På den anden side er den ikke modtagelig for sygdomme.

Mælken er det eneste insekt, der kan angribe brødfrugttræet.