Revol: Kunsten kulinarisk porcelæn

Indholdsfortegnelse:

Anonim

Fra køkkenet til bordet er der kun en ret

Revol, vi kender mærket for dets små krøllede kopper, der morede os alle meget, mindre for resten af dets samlinger. Aftalen foretages for at finde ud af, hvad virksomheden med speciale i porcelæn har at tilbyde os.

To århundreders tradition

Det var Joseph-Marie og François Revol, to brødre, der skabte det samme navn i 1789 efter opdagelsen af et kaolin-depot. I dag er Revol den franske nummer et i kulinarisk porcelæn. Oprindeligt designet til professionelle og designet i samarbejde med Chefs, etablerer Revol sig i stigende grad som et forbrugermærke. Lavet i Frankrig i Saint-Uze (Drôme) og 100% tænkt for alle madlavningsentusiaster, i 11 generationer skiftes kvalificerede og lidenskabelige mænd på samme sted til at videregive deres knowhow og kærlighed til deres erhverv.. Mange fremstillingstrin udføres stadig i hånden for gestens præcision og genstandens skønhed. Et strejf af ægthed, der kun tilhører Revol. Svært at forestille sig for de fire millioner produkter, der produceres hvert år og alligevel!

Kvalitetsporcelæn

Konstant demonstrerer teknisk innovation, kreativitet, opfindsomhed og udholdenhed og drager fordel af et ultraeffektivt produktionsværktøj og en meget vellykket fremstillingsproces. Ingredienserne, der er afgørende for fremstilling af porcelæn, vælges alle med den største omhu: ler, kvarts, feltspat og kaolin kombineret i en unik sammensætning kaldet "slip". Revol er stadig den eneste franske porcelænsproducent og en af de få i verden, der stadig fremstiller sin egen pasta. Oprindeligt dedikeret til catering, opfylder dette kvalitetsporcelæn de højeste standarder. Ikke-porøs, det absorberer ikke væsker, fedtstoffer, lugte eller bakterier, hvilket garanterer perfekt hygiejne. Det er kompatibelt med meget høje temperaturer takket være madlavning ved 1320 ° C. Det gør det også muligt at distribuere varme til madens hjerte til uforlignelig madlavning. Og selvfølgelig, da Revol er et mærke forankret i sin tid, er brandets produkter velegnede til ovn, mikrobølgeovn, fryser og opvaskemaskine.

Et ønske om at forføre

Glæden ved at skabe, glæden ved at dele, lave mad nyder en hidtil uset interesse. I dag handler det lige så meget om inspirerede fagfolk som for passionerede amatører. De har alle en ting tilfælles: bekymringen for det gode og det smukke. Det er den nye måde: madlavning, servering og smagning i en og samme ret, med smagsløgene, med øjnene, der kombinerer ydeevne og design. Funktionelt i køkkenet og givende ved bordet, til stede fra aperitif til dessert, indendørs eller udendørs, kombinerer Revol -kollektionerne farve og innovation til glæde for øjnene, madlavning, overraskelse og glæde ved at dele. Den seneste skabelse er en reel revolution. Fra navnet, Revolution, til dets tekniske egenskaber og design, er alting nyt: et sortiment, der lever op til sit navn. Den eneste porcelænslinje, der er egnet til både ovn, gas, induktion og mikrobølgeovn. En sand teknologisk bedrift, den kommer i en meget kreativ linje, lige fra gryderetter til tajine -retter. Det er også meget modstandsdygtigt og trendy med sine låg, der kommer i en ægte regnbue af farve.

Den krøllede samling

De berømte Froissés er født i 2000 og blev kultobjekter på få år, og er en af Revols væsentlige samlinger. En overraskende familie af kopper arbejdede i trompe l'oeil. I sande designobjekter snapper de særlige serier op over hele verden. Fra 5 cl-koppen til 3-liters champagnespand, er Froissés inspireret af tendenser til at registrere, som et modeobjekt, i overensstemmelse med tiden. Vores praktiske borddekorationsvideoer