Innovation: 3 enheder i 1
Mens det oliefri frituremarked i dag tilsyneladende stort set er domineret af Seb og hans Actifry, har konkurrenterne endnu ikke besluttet at overgive sig. Det må siges, at sund madlavning fortsat vinder frem, og forbrugerne er i stigende grad opmærksomme på gode og dårlige fødevarer. Det ville derfor gå imod kornet ikke at søge at tilbyde produkter, der er i stand til at tilberede afbalancerede og sunde retter.En 3 i 1 revolution
Delonghi håber klart at skille sig ud fra andre oliefri friturestege ved at tilbyde en mere kompleks og alsidig enhed. Hvor andre øger antallet af enkeltopgaver, nyder Delonghi med Multifry, som igen kan omdannes til en oliefri frituregryde, en multikoger eller en mini-ovn. For frituregryden bevares princippet om en enkelt skefuld olie samt en padle, der gør det muligt at fordele olien jævnt (som på Actifry). Dens storformede skål er i stand til at tilberede op til 1,5 kg friske pommes frites og 1,25 kg frosne pommes frites. Der er gjort en særlig indsats for pommes frites, siden Multifry koger frosne pommes frites på kun 27 minutter. For multicooker -delen finder vi alle fordelene ved denne type enhed. Der er derfor mange kulinariske tilberedninger til alle hovedretterne. Vi kan derfor skifte risotto, stegte grøntsager, fisk eller simrede retter. Miniovnen er den tilberedningsmetode, som andre multicookers mangler. Takket være dette vil du være i stand til at lave kager, tærter eller endda pizzaer uden at skulle bruge ovnen. Pludselig bliver dette apparat en reel erstatning for andre mere traditionelle madlavningsapparater. Det kan erstatte ovne og kogeplader på steder, der normalt er underudstyrede, f.eks. Små studier eller endda campingpladser.
Eksklusiv madlavningsteknologi
Hvis Delonghi mener, at madlavningsresultaterne er uforlignelige, skyldes det, at mærket har udviklet en eksklusiv SHS Double (Surround Heating System) madlavningsteknologi til Multifry. Dette indebærer at have både ventileret madlavning øverst og modstandskogning i tanken. Ventilatoren sikrer en jævn varmefordeling og forhindrer udtørring. For sin del tillader modstanden i bunden realisering af pizzaer og tærter.