Hvad er de vigtigste redskaber til at forberede julemaden?
Alvorlige ting begynder. På køkkensiden er det nu tid til at tjekke de sidste detaljer, inden du går ind på jobbet. Dette er grunden til, at vi i dag tilbyder dig et lille tjek af de køkkenredskaber, som du absolut skal have ved hånden.
Juleaperitif
Et festligt måltid kan ikke begynde uden et øjebliks hygge, og til det, hvad er bedre end en aperitif i stuen, før du sætter dig til bords? For at gøre drinken en del af din aften til en succes, glem ikke at udstyre dig selv i overensstemmelse hermed. Det ville stadig være en skam at skulle ringe på klokken i naboens hus, fordi du ikke længere kan finde proptrækkeren. Hvis du vælger champagne, skal du planlægge en spand fuld af is. Det holder drinken ved den rigtige temperatur ved at undgå at gå frem og tilbage i køkkenet. 
1. Alter, Peugeot proptrækker, € 35 2. Noe, Alessi vinprop, € 25 3. Cool Breather kølekaraffel, Menu, € 58,95 4. Tulipe champagnespand, € 18,90
Juleindgang
Fans af foie gras ved, at intet kan gøres uden en terrine, der er værdig til navnet. Og for at sikre en vellykket madlavning tøver vi ikke med at investere i en præcis kogesonde. Er du mere en østers? I dette tilfælde kan vi ikke anbefale for meget, at du bruger de rigtige værktøjer til at åbne disse skrøbelige muslingeskaller. Hvad angår præsentationen, fejrer verrinerne stadig: ved at vælge en service på flere stykker, er vi mere komfortable med at variere præsentationerne efter de små bid, som vi vil præsentere. Og da præsentationen skal være endnu mere pæn end normalt på modtagelsesdage, råder vi dig til at bruge små, praktiske redskaber som specielle verrine -tragte. 
1. Tragt til verrines, Kubb, € 12,99 2. Østersklump og østerskniv, Pradel Jean Dubost, € 11,95 3. Kasse "Je faire mon foie gras", Alice Délice, 34,95 € 4 25-delt verrinesæt, Mathon, € 44.99 Opdag andet vigtigt tilbehør. - Små køkkenredskaber til klargøring til jul
Den vigtigste julemad
Uanset om det er en kalkun, en capon eller en gås, er bradepanden vigtig, især hvis antallet af gæster er stort. Også her kan vi ikke anbefale nok brug af et tilberedningstermometer. Ved at vælge en tilsluttet model får du i det mindste ro i sindet, og du vil kunne følge dine nabos samtaler ved bordet uden at stresse med at tilberede din ret. Endelig vil grøntsagsskæreren eller mandolin være din mest trofaste ledsager til tilberedning af grøntsager, når det kommer til at lave omhyggelige udskæringer til dine tilbehør. 
1. Ledsagerrobotkomfur, Moulinex, 699 € 2. Tilsluttet tilberedningstermometer, iDevices, 69,90 € 3. Stegefad, Delamaison, € 35,90 4. Grøntsagsskive, Mastrad, € 29,90
Juledessert
Skal du i år beslutte dig for selv at lave jule desserten? Alt til din ære! Husk, at når det kommer til bagning, er præcision og grundighed afgørende. Det er derfor nødvendigt at have udstyr, der er en professionel værdig til at tackle den søde del af julemaden. Her er tre artikler, hvor du finder hele listen over redskaber, der er nødvendige for at lave en Yule -log, festlige kager eller endda lidt slik til at ledsage aftenen. - Skal vi satse til jul? - Smukke kager til jul - Det væsentlige til at forberede dine julefrugter 
Endelig, for dem med en sød tand, der ønsker at gå i gang med en anden kulinarisk udfordring end den traditionelle bjælke, kan vi ikke anbefale nok, at du prøver en pavlova, en dessert lige så god som den er smuk til slutningen af årsfesterne. - Opskrift: Fall Pavlova med KitchenAid Artisan Food Processor
Og smag det endda!
- En julesnack til børn i 5 lektioner 