Som en lille smag af paradis …
Langt fra kysten afslører øen Oléron i centrum i en typisk gammel landsby en af de smukkeste haver i Frankrig. I mere end femten år har Thierry Lecêtre, dens ejer, formet det efter sine rejser og sine botaniske opdagelser. Han præsenterer os i dag dette sted med bløde antydninger af eksotisme.
Fortæl os om din baggrund …
Alt forudbestemte mig i haven. Jeg kommer fra en gartnerisektor, og jeg arbejdede i uddannelse i lang tid, før jeg tog fat på dette eventyr. Jeg forlod alt for at hellige mig fuldt ud til denne have. Landet var bar, jeg startede fra ingenting. Der var kun fem træer, og det er med år og hårdt arbejde, jeg har formået at skabe denne lille oase af grønt i hjertet af øen. I begyndelsen havde jeg ikke forestillet mig det til et turistformål, men med støtte fra turistkontoret i Saint-Pierre d'Oléron lod jeg mig gå i gang.
Hvordan tænkte du om denne have?
Mit hovedmål var at få folk til at føle sig godt tilpas. Jeg har udviklet og vedligeholdt dette meget beroligende aspekt i lang tid. En funktion, der fungerer med besøgende. Så, endnu et ønske fra min side, må haven være smuk på alle årstider. Jeg er meget krævende, og derfor tænkte jeg først på mine haver i henhold til løvet. En base, der er behagelig for øjet, selv uden en blomst. Men det er selvfølgelig på blomstringstidspunktet, at der, bliver parken afsløret. Jeg kan godt lide tanken om at sige, at jeg komponerer hans maleri som en maler. Et smukt billede, der giver mig mulighed for at forny det hvert år med nye planter. Fordi planter er en uudtømmelig kilde til inspiration.
Og stjernen er vismand …
Jeg opdagede denne plante under mine studier. Øens klima var perfekt til dens udvikling. Det voksede godt, det var let. Og med mere end otte måneders blomstring fortryller salvie offentligheden i store dele af året … I dag har jeg mere end 100 til 120 sorter afhængigt af årstiden, og hele haven er struktureret omkring denne urt. Aromatisk, hvilket jeg synes er fascinerende. Jeg samlede frø over hele verden for at bygge en rigtig samling.
Rejser har en stor indflydelse på din have, ikke sandt?
Jeg har altid været tiltrukket af eksotiske planter. Jeg kan godt lide deres farve, deres form … Men det betyder ikke, at jeg ikke kan lide tusindfryd. Jeg forsøger at finde den rigtige balance, en rød tråd, der giver mig mulighed for at kombinere disse to botaniske universer. Jeg forsøger også at akklimatisere disse planter til regionen med sin sandede jord, lidt sumpet og ikke altid gæstfri for fremmed vegetation … Derfor begyndte jeg også at coache. Og planteskolen, salgsstedet i slutningen af besøget, giver også interesserede mennesker mulighed for at erhverve de yndlingsplanter eller nysgerrigheder, der ses i min have.
Boiriehaverne 9 rue centrale 17310 Saint-Pierre-d'Oléron