Jeg testede for dig: EasyBread Bread Maker

Indholdsfortegnelse:

Anonim

EasyBread tilbyder seks kapsler med forskellige varianter for at variere fornøjelserne dagligt

Brød er en af franskmændenes yndlingsfødevarer: takket være sine tusind og en opskrift ledsager det hvert måltid på en gourmet og venlig måde. I modsætning til hvad mange tror, er det ikke særlig kompliceret at lave sit eget brød; på den anden side kræver stigning og æltning flere titalls minutter, hvilket kan afskrække nogle madlavningsentusiaster. For at overvinde disse ulemper har EasyBread -mærket forestillet sig en automatiseret maskine, der kører med kapsler, den første af sin art, der blev lanceret i Frankrig. Aldrig efter at have prøvet oplevelsen af en brødmaskine - og ikke vidst hvad jeg kunne forvente med hensyn til smag - var jeg ivrig efter at teste denne revolutionerende robot fuld af løfter.

En ultra enkel maskine, let at bruge for alle

Da EasyBread Bread Maker kom hjem, kunne jeg ikke lade være længe, før jeg åbnede kassen for at pakke den ud. Første observation: robotten har et ret stort format (omtrent på størrelse med et computertårn), men designet er særligt vellykket. En anden god nyhed for alle dem, der er modstandsdygtige over for "al elektronik", EasyBread -maskinen har meget få knapper: en tidsindstilling, en anden til bruning af brødet, en programmør og en "on / off". Instruktionerne forklarer trin for trin trinene, der skal følges, alt i billeder. Robotten består af en enkelt blok, der åbner ovenover (sted, hvor kapslen indsættes) og på skivens niveau (hvor brødformen er placeret): ultra enkel betjening og inden for rækkevidde af alle!

Vælg smagen af dit brød

Første trin inden start, rengør EasyBread som angivet af producenten. Så jeg fylder vandtanken, inden jeg kører min tomme robot. I løbet af de to minutters rengøring benytter jeg lejligheden til at vælge min brødform. EasyBread tilbyder faktisk seks kapsler med forskellige varianter for at variere hverdagens fornøjelser: Puro (håndværksmæssigt hvidt brød), Country Love (multigrain -brød), Crustino (fuldkornsbrød), Alpino (surdejsbrød), Mediterraneo (middelhavsbrød) olivenolie) og glutenfri. Prisen på kapslerne pr. Enhed varierer mellem € 1,99 og € 5,99 afhængigt af brødtypen (glutenfri er den dyreste). Nye brødsorter udvikles i mærkets laboratorier … videreføres!

Første batch

Her går vi til min første madlavning! Efter at have fyldt vandtanken og indsat min forberedelseskapsel til et kornbrød (uden at åbne låget), lukker jeg ventilen og vælger en "medium" bruning til skorpen. Jeg trykker på "start" -knappen, og min robot starter op i 2:09 timers æltning og madlavning. I løbet af denne tid går jeg i gang med min forretning, fordi al forberedelse er automatisk: det er her, efter min mening, det virkelige "plus" for EasyBread -robotten! En lille ulempe, dog: Maskinen larmer lidt under æltningsfasen, hvilket kan være en ulempe, hvis du programmerer den om natten. En sød duft af bageri invaderer huset efter cirka halvanden time … En rigtig godbid for sanserne! Når madlavningen er færdig, løsner jeg mit firkantede korn, og fjerner derefter æltearmen, der ligger i brødet, inden jeg smager det, stadig varmt. Og jeg må indrømme, at jeg er overrasket over resultatet! Brødet er virkelig sprødt og krummerne er meget møre. EasyBread -robotten repræsenterer stadig en vis investering (mellem € 179 og € 199, plus prisen på kapslerne), men familier i travlt og elskere af hjemmelavede produkter vil helt sikkert sætte pris på smagen af godt brød lavet derhjemme. www.easy-bread.com