- Kan vi alle have en grøntsagsplaster?
- Hvordan får du succes med din køkkenhave?
- Hvordan vedligeholder du din køkkenhave korrekt?
- Hvordan fortsætter du i så fald?
- Hvordan høster du dine grøntsager?
Hjælp udviklingen af webstedet med at dele artiklen med venner!
Gourmetgrøntsager dyrket af dig
Ligesom mange franskmænd kan du lide at have og lave de rigtige produkter. Så du skal vælge at dyrke dine grøntsager. At have en køkkenhave er lige så godt for helbredet som for moralen, især når høsten er god. Hvordan får du succes med din køkkenhave? Hvordan skal du passe på dine grøntsager? For at finde ud af det udnyttede vi Angevin -markedet til at møde producenter. Og det var René, der tog sig tid til at svare os og især for at give os værdifulde råd.
Kan vi alle have en grøntsagsplaster?
Ja, vi kan alle have en grøntsagsplaster, selvom vores have er lille, eller hvis vi ikke har en have. I alle regioner i Frankrig kan du finde et plot til at dyrke dine grøntsager. Nogle ældre tilbyder endda at bruge deres køkkenhave i bytte for et par grøntsager. Hvis du under alle omstændigheder har plads, opstår spørgsmålet ikke. Kom igang! 
Hvordan får du succes med din køkkenhave?
Du skal være forsigtig med, hvad du vil dyrke, og hvad du kan dyrke. Dyrkning af grøntsager kræver, at der tages hensyn til sæsonbetingelser og behov for hver plante. Nogle fylder, andre kræver mere sollys eller mere vand, nogle dyrkes i drivhuse … Jeg anbefaler ofte at lave grøntsagsplaster og samle grøntsager efter deres behov frem for familien. Så du kan placere en firkant i solen, en anden i skyggen, en beskyttet mod vinden og en i et drivhus.
Hvordan vedligeholder du din køkkenhave korrekt?
Ved at gå der regelmæssigt. Den mest almindelige fejl er at blive overvældet og opgive at dyrke grøntsager i løbet af sæsonen. Det er en skam ! En køkkenhave vedligeholdes dagligt. Du skal vande dine grøntsager og fjerne ukrudt flere gange om ugen. Du skal også sikre dig, at dine planter ikke påvirkes af insekter, snegle eller endda sygdomme. 
Hvordan fortsætter du i så fald?
Gør de større i hånden, og gå derefter efter naturlige metoder. For eksempel kan du bruge visse planter til at beskytte din køkkenhave som brændenælde, mælkebøtte eller hvidløg. Disse fungerer som insekticider og svampedræbende midler. Du kan også bruge dagligdags produkter som kaffegrums, som hjælper med at bekæmpe bladlus og snegle eller bagepulver, der hjælper med at bekæmpe skadedyr og ukrudtsbekæmpelse. 
Hvordan høster du dine grøntsager?
Høsten sker i flere faser. Du skal regelmæssigt gå i haven for at hente modne grøntsager. Hvis nogle grøntsager er gået dårligt, skal du fjerne dem og smide dem i komposten eller gemme dem for at lave gødning. Vask dine grøntsager og opbevar dem i et køligt rum væk fra lys. Hvis høsten har været god, skal du fryse dine grøntsager, lave krukker … Du vil dermed nyde grøntsagerne fra haven i længere tid og samtidig spare store mængder i processen.