Start i en vindueskarme
Med ankomsten af solskinsdage ville vi gerne kunne passe vores lille køkkenhave … Men når vi bor i en lejlighed, drømmer vi kun om at have stedet at installere en. Ved godt, at det nu er muligt at have en køkkenhave i en lejlighed! På en simpel vindueskarm eller på din altan kan du plante tomater, ægplanter eller aromatiske planter … Bliver du fristet af oplevelsen? Følg rådene fra en professionel balkon -køkkenhave, Florent Imperiale.
Fortæl os om din baggrund
Jeg er uddannet computeringeniør, men min passion for havearbejde stammer fra min barndom, da jeg dyrkede en køkkenhave sammen med mine forældre. Da jeg flyttede til byen, forsøgte jeg at beholde denne forbindelse med jorden gennem fælles haver, men desværre kunne jeg ikke finde plads. Jeg startede derefter i grydekultur på min altan og blev hurtigt desillusioneret over resultaterne af disse konventionelle grydekulturer. Jeg ledte overalt efter planteløsninger i byen, og jeg forstod, at nogle lande som Canada eller USA var foran denne afgrøde, især takket være geotekstilpotter, der tillod optimal vækst. Jeg importerede dette materiale, og resultatet af mine kulturer var meget mere overbevisende, det motiverede mig til at afslutte mit arbejde inden for it for at prøve at leve af min passion ved at tilbyde disse innovative produkter samt min oplevelse af bykultur. På min hjemmeside. 
Hvordan er en køkkenhave organiseret på en altan?
Først og fremmest, og du vil have forstået det, skal du lægge alle chancerne på din side ved at bruge geotekstilpotter, for takket være deres åndbare materiale vil plantens udvikling blive meget bedre ved at tilvejebringe det nødvendige ilt ved at begrænse temperaturen i gryden og den overskydende luftfugtighed for at forhindre rådne i rødderne. Derefter skal du tænke på at tage pottejord samt organisk gødning eller kompost. Komposten sikrer god luftning samt god vandophobning (tag helst en kompost med en vandretentionshastighed større end 60 ml / l). Kompost hjælper i mellemtiden med at opfylde plantens ernæringsbehov. Det er også muligt for dem, der ønsker at lave deres egen kompost ved hjælp af en vermicomposter, vi lægger alt det organiske affald fra køkkenet, og regnormene vil sikre omdannelsen af dette affald til kompost ved at fordøje det. Let at bruge, denne proces giver dig mulighed for at genbruge dit grønne affald. Når frøene er købt, er der kun tilbage at gøre frøplanterne direkte i potterne eller lave de varme frøplanter afhængigt af årstiden og den valgte sort. 
Kan alle altaner have en lille grøntsagsplaster?
Ja, du kan endda starte på en vindueskarm ved at plante aromatiske urter. På en kvadratmeter altan kan du allerede plante for eksempel to tomatplanter, en aubergine -plante og tre peberplanter, der kan give omkring femten kilo grøntsager gennem en sæson. For altaner udsat for nord eller som modtager lidt sol, er visse sorter tilpasset disse forhold såsom salater, rabarber og visse aromatiske planter. 
Hvad kan du plante i en altanhave?
Næsten enhver grøntsag, der findes i haven, kan plantes på en altan, den vigtige faktor er en krukke af den korrekte størrelse til den valgte plante. For eksempel har du brug for krukker på mindst 40 liter for at plante en tomatplante, en aubergine eller endda kartofler. En af de klassiske fejl er at underdimensionere krukkens størrelse, hvilket i høj grad vil begrænse plantens udvikling. 
Er der nogen specifik beskyttelse at planlægge?
For plantager udsat for vinden eller meget udsat for solen, skal du huske at tilvejebringe en overflademuld til at begrænse fordampning af fugt. For folk, der dyrker havearbejde på en altan, er det at foretrække at anbringe underkopper under geotekstilgryderne for at undgå fugtpletter.
Hvilket råd vil du give til nogen, der ønsker at oprette en køkkenhave på deres altan?
Det skal huskes, at vi med planter har at gøre med levende væsener, som ligesom vi skal fodre, derfor skal du mindst tre gange om året bruge enten organisk gødning eller kompost eller vermicompost til at fodre planten. For de mest bedøvede eller dem, der tager på ferie uden at kunne vande deres køkkenhave under deres fravær, anbefaler jeg at have drypsystemer, så planten altid har en tilstrækkelig mængde vand til at fodre sig selv og kan regulere sin temperatur ved fordampning. 
Kan en køkkenhave på en altan være æstetisk?
Afhængigt af hvordan vi organiserer vores køkkenhave og de grøntsager, vi dyrker, kan vi have noget farverigt, som bringer et naturligt præg på vores bymiljø. Nogle fotos, der illustrerer denne artikel, er bevis på dette! Derudover er det altid muligt at bruge plantager, for det er rigtigt, at beholdernes æstetik ikke nødvendigvis er i alles smag. Forbedring af dette er en reel udfordring, som producenter af geotekstilpotter bliver nødt til at tage op, nemlig at gøre designergryder, farverige, attraktive prismæssigt og samtidig bevare fordelene ved et åndbart materiale, og hvis produktet kunne fremstilles i Frankrig ville være endnu bedre! Vores praktiske havearbejde videoer