Hvordan beskrives charmen ved haverne i Notre Dame d'Orsan priory? Her ånder intakt, en inspiration der kommer lige fra middelalderen. Haverne er ikke en enkel kopi af dem fra tidligere: de er en fri fortolkning af dem, der med glæde trækker på middelalderlige koder og knowhow at tilbyde, næsten et årtusinde senere, den samme følelse af ro. Omkring Priory of Orsan oprettet i 1107 af Robert d'Arbrissel, skaberen af klosteret i Fontevraud, er haverne en blanding af strenghed og ubekymring, med som en rød tråd en fuldendt kunst af træning og plessage.
Notre Dame d'Orsan Priory
© François BerraldacciEn anden variation af plantehjertet på fronten af en af priorybygningerne.
Notre Dame d'Orsan Priory
© François BerraldacciSamfundsbygningerne er flirtende foret med omhyggeligt tegnede hække.
Notre Dame d'Orsan Priory
© François BerraldacciOrsan -rosenhaven vælger lyserød og hvid til ære for Jomfru Maria. De gamle klatreroser, der falder sammen under vægten af deres blomster, nyder godt af kastanjestrukturen.
Notre Dame d'Orsan Priory
© François BerraldacciPå trods af de omhyggeligt tegnede hække bevarer naturen sin frihed og sin uforskammethed, samtidig med at haverne bevares i et landeluft.
Notre Dame d'Orsan Priory
© François BerraldacciHvad kunne være mere behageligt end havearbejde i brysthøjde? Takket være disse imponerende firkanter dækket af kastanje kan afgrøder udvikle sig bemærkelsesværdigt, mens gartneren skåner sine problemer.
Notre Dame d'Orsan Priory
© François BerraldacciNu er det høsttid. Beundre disse storslåede butternut squash!
Notre Dame d'Orsan Priory
© François BerraldacciMed en fuldendt træningskunst formede gartnerne på Orsan blommetræer for at skabe labyrinten af en labyrint, hvor kvæde- og pæretræer blomstrer.
Notre Dame d'Orsan Priory
© François BerraldacciPlaceret i midten af klosteret symboliserer springvandet kilden til de fire paradisfloder.
Notre Dame d'Orsan Priory
© François BerraldacciDet grønne kloster er et samlingssted og er beskyttet mod verden af et plantegalleri, hvis vinstokke blomstrer.
