At lave ravioli derhjemme
Som en del af bevægelsen til at vende tilbage til hygge er udvalget af bageforme diversificeret. Meget populær i de senere år, miniforme til fremstilling af minikager multiplicerer … Men mini fås også på forme beregnet til forret og hovedret! Minikageformene har set deres ubestridte succes i de sidste ti år eller deromkring. Vi finder således muffin, finansmand, tærte, cannelé og cupcake forme af alle slags . Nogle forme tilbyder også barnslige eller sjove former som små bjørne, hjerter eller forskellige geometriske former. Men miniformene fås også til andre områder end wienerbrød. Tupperware tilbyder således en ravioliform , til at lave din egen ravioli derhjemme. Køkkenbasar forestiller sig mini brødforme i ånden af en "fantastisk restaurant". Og du finder i forskellige mærker muslinger til forretter . Materialeside, silikone vinder ! En favorit blandt restaurantkokke, silikone har fordelen af at være varmeresistent (op til over 1000 grader) og koldt (op til - 60 grader), non-stick , blød , og sikrer en homogen madlavning . Nogle muslinger har stive kanter for brugervenlighed. Det eneste du skal gøre er at vælge din opskrift …