Bare fordi baby forvirrer sin lille bil med en Strokes -skive (som kører meget mindre godt - det må indrømmes - og som ridser … men det bremser ikke baby) betyder det ikke, at han skal fratages de gode ting. Som mor lærer du at tilgive, og som en god masochist er du endda klar til at ofre et par euro for dit afkoms velbefindende. Så i denne uge købte jeg Rice-Cooker Babycook fra Beaba for omkring € 7 (jeg kunne alligevel ikke engang have købt cd’en for det beløb). 
Min søn havde nået den modne alder på et år, det var tid for ham at opdage noget andet end blandet grød af forskellige grøntsager og andre frugter. Med sine 6 tænder kunne han gå til det næste niveau ved at opdage den ubeskrivelige nydelse af stivelse i deres oprindelige form: ris og pasta, der sandsynligvis ville blive hans yndlingsretter i de næste fem år. Babycook riskogeren, som du kan se ovenfor, er et tilbehør specielt designet til at arbejde med Babycook. Det giver dig mulighed for at dampe stivelsesholdige fødevarer og tilberede salte og søde retter. Da jeg ikke havde fantasi i køkkenet, valgte jeg at tilberede en af de to opskrifter i Rice-Cooker manualen.
Kantonesisk ris til babyer
- 60 g basmatiris - et æg - 1/2 skiver skinke - et par frosne ærter - salt Fyld først Babycook -skålen op til niveau 3. Tilsæt ris og ærter i riskogeren, fyld - Derefter vand op til niveau 2. Kom en meget lille knivspids salt. 
Alt du skal gøre er at vente 18 minutter. På Babycook er der en indikator, der, når den slukkes, angiver slutningen af tilberedningstiden. Denne gang er lyset ikke til noget, fordi risene skal koge længere. Så hold øje med din tilberedningstid. 
18 minutter senere er risene og ærterne kogte. Du skal derefter tilføje din skinke skåret i små strimler (eller halvmåne formet som mig, når du er skør) og tilberede dit æg som en omelet og derefter skære det også i små strimler (eller halvmåne, hvis du virkelig antager at være skør ). 
Mors dom
Når vi er færdige med at glæde os over den ret, vi lige har forberedt, finder vi lidt vores sanser. Vi nyder virkelig at lave ris og pasta ved at springe denne lange ventetid på vand, der endnu ikke koger, lige så interessant som en hæklet østers (ikke i det virkelige liv, det er værd at interessere). Vi sætter også pris på at have en ris, der ikke er gennemblødt, og som kommer godt ud og afslører dens smag. For en gangs skyld vil vi på den anden side vælge en ris af god eller endda meget god kvalitet, fordi vi ikke kan snyde. Da jeg smagte fandt jeg min ris ikke særlig velsmagende, selvom tekstur og madlavning var perfekt.
Mit ekstra madtip
Babycook fungerer også for voksne! Når du spiser alene derhjemme, er doserne ideelle, og du gør dit køb rentabelt. Babycook er en ungkarls bedste ven for en aften, og det kan endda gøre dig til coulis! Ledsager f.eks. Torskacras med en coulis af røde peberfrugter: en rød peber i Babycook, når den er kogt, blandes den med lidt kogevand og voila!