Eller kunsten at spise frokost udenfor hjemme på alle årstider! Oplev vores tips til elegante måltider på græsset i din have.
Mere rustikt end en frokost på terrassen, mere chic end en picnic i hjertet af naturen, lover picnicen i haven store øjeblikke af lykke indtil de sidste dage af efteråret. Her er vores tips til at spise frokost på græsset i din have med stil!
Opsæt let et behageligt picnicområde i din have
I modsætning til picnic på det åbne felt, som alle elementerne skal kunne passe i en let transportabel kurv, kan frokost på græsset i haven opnå et meget højere komfortniveau. Udover den traditionelle dug, gør hynder, kast og endda et sofabord turen fra stuen til haven i to trin. På den dekorative side kan vi endda tilbyde et par vaser til forbedring af dugen med landlige buketter (hvis du lavede vaserne selv, er det endnu bedre!). Hvis du planlægger at have flere picnics inden vinterens begyndelse, kan du også opsætte en picnichjørne med et par ru træpaller til at fungere som et bord. Og for at perfektionere det hele, tænk på en lille udendørs brazier, hvis vejret er køligere, et par lamper eller en lys krans til aften, en champagnespand hængende på et træ …
Paller, en dug, puder og buketter … skaber en smuk dekorativ atmosfære til picnicen!Ægte bordservice i stedet for engang til en picnic i haven
Hvis du vil gøre din picnic i haven til en virkelig uforglemmelig, glem plastikglasene og pappladerne og tag dine sædvanlige retter med! Tag direkte frugtkurven og salatskålen, glaskaraffen og de stilkede glas, brødbrættet, tallerkenerne og bestikket i rustfrit stål! Når måltidet er færdigt, vender alt dette tilbage til køkkenet og opvaskemaskinen, og i mellemtiden vil du have indtryk af at have en rigtig fyrstelig picnic. Nogle gange kommer luksus fra et par ting!
De små detaljer, der ændrer alt …I haven er alle opskrifter tilladte!
For menuen er princippet det samme. Når picnicen finder sted et par meter eller et par hundrede meter fra et fuldt udstyret køkken og en grill, er alle opskrifter mulige. Hvis du i slutningen af sommeren begynder at trætte af sandwich, wraps og pastasalater, er det tid til at genopdage glæden ved at spise varmt på en picnic dug! Hvis retterne i sauce forbliver ambitiøse (men hvorfor ikke!), Transporteres alle de andre retter let udenfor, selv ostesouffléen! I september-oktober, hvorfor ikke medbringe en dejlig suppe og små skåle for at nyde en varm suppe, mens du lytter til fuglesangen?
Så burgerfest, hjemmelavede pizzaer eller pastaaften?