Ikke flere gamle kogebøger, endeløse indkøbslister og timer, der venter foran ovnen: dit køkken 2.0 tager sig af (næsten) alt!
De fleste franskmænd elsker at lave mad, det er en kendsgerning. Men det til tider vanvittige tempo i hverdagen giver os ikke tid til at sætte pris på den tid, der er brugt bag ovnen. Frokost på farten til frokost, børn, der er sultne, når deres dag er slut … Nogle gange er tilberedning af gode måltider en udfordring! I et par år har vi ikke talt antallet af mobilapplikationer, tv -shows og andre lette selvstudier, der dukker op på nettet. I dag kommer kunstig intelligens til vores køkkener gennem nye, stadig mere effektive hjemmeautomatiseringssystemer. Ingen grund til madlavningstimer for at lave opskrifter med løg. Oversigt over de store tendenser i dag og i morgen, for måske at blive den næste topchef i dit kvarter!Et tilsluttet køkken
© Cabinet Prest Hjemmeautomatisering strækker sig nu til alle husets rum. Når vi refererer til hjemmeautomatisering, tænker vi straks på automatiserede alarm-, belysnings- og varmesystemer. Hvad hvis vi for en gang skyld talte om madlavning? I internettets tidsalder ønsker sidstnævnte at være det i dag forbundet, åben for verden . Vær forsigtig, vi stopper dig med det samme: det er ikke et spørgsmål om at gøre alt arbejdet for dig! De tre ord, du skal huske, er: foreslå, lette og ledsage. Betyder det noget for dig?
Svar på alt
© Gorenge Kunstig intelligens, enkelhed og tidsbesparelse på daglig basis. Ligesom smartphonen eller vejrstationen, forbundne køkkenobjekter har alle et fælles mål: at hjælpe os i vores daglige liv. Ved hjælp af et system af algoritmer og søgeord søger, dissekerer og overfører de de ønskede oplysninger til os. Takket være dem sparer vi også dyrebar tid. Hvad skal jeg lave med resterne fra mit køleskab? Hvordan laver man makroner eller chokolade -éclairs? Hvor lang tid tager det at lave et blødkogt æg? Så mange spørgsmål, der får pålidelige svar på et øjeblik! Men vi må indrømme, at vi også kan lide disse kulinariske værktøjer til deres sjove og legende side. Med dem bliver madlavning til en leg! Det er nu umuligt at gå glip af en opskrift. Og det er hele familien, der har gavn!
Fra tallerkenen til velvære
© Escali Takket være tilsluttede objekter er det nu muligt at spise bedre. Inden for trivsel har vi set fremkomsten af tilsluttede armbånd og smarte vægte. Tendensen fortsætter i verden af kulinarisk hjemmeautomatisering og tilbyder nye perspektiver for et bedre liv. Selvom det ikke erstatter en diætist, du kan nu overvåge dit kalorieforbrug. Nogle enheder tilbyder endda rigtige ernæringsprogrammer afhængigt af alles forventninger. En træner derhjemme, hvem kunne sige bedre?
Forbundet komfort: grænser og kontroverser
© Samsung Hvis madlavningshjælpemidler har den fortjeneste at gøre livet lettere, forbliver alle alligevel i kontrol over deres eget køkken. Som i de tidlige dage med hjemmeautomatisering er komforten med disse nye enheder stadig en luksus for nogle. Selvom de har tendens til at demokratisere, er der stadig nogle hindringer for at købe. Uden at tale om frygt for datahacking - følsomt aktuelt emne - som stadig er sjældent, vi beroliger dig! Vi tænker også på de tilbageholdende mødre / fædre for at se sig selv frasolgt fra deres rolle som kok i køkkenet. Vær ikke bange. Du skal se din enhed som en ekspedient . Lydig og kultiveret gør han det uden at argumentere! Som med enhver nyhed er der naturligvis altid en frygt for det ukendte . I deres tid var trykkogere og mikrobølger også blevet udsat for en vis kritik. Det forhindrede os ikke i at gøre dem til vores venner i dag. Så det er op til alle at bestemme selv! Men det ser ud til det “At forstå er allerede at elske” ! For at vide mere, her er en hurtig oversigt over de nyeste produkter i øjeblikket.
Den intelligente robot
© Kenwood Den intelligente robot, et must i dit køkken! På markedet i flere år er det den trofaste følgesvend til dine opskrifter. Fra simpel guacamole til wienerbrøddessert stopper han ved ingenting. Han vejer, hakker, skærer, blander og laver mad selv din mad. Tilsluttet internettet, han giver proceduren at lave de mest komplicerede opskrifter. Et must i dit køkken i morgen!
Det smarte køleskab
© Samsung Er der få ingredienser tilbage i køleskabet? Gå ikke i panik, sidstnævnte tilbyder dig løsninger! Han giver dens indhold direkte på en skærm i butiksfacaden. Således åbner vi den kun, når det er nødvendigt. For at spare energi uden at flytte en finger! Men dens rolle ender ikke der, fordi det advarer os, når udløbsdatoerne nærmer sig. Praktisk at undgå spild.
Den intuitive ovn
© AEGBliv herre i ovnene, let! Med ham, umuligt at gå glip af hans madlavning! Dygtig, det er i stand til at tilpasse sig madtypen. Vi vælger dens opskrift, og den justerer varmen efter det detekterede volumen. Det viser også dens temperatur på en skærm i realtid. En god idé at fraråde de små fra de skødesløse hænder!
Den autonome kaffemaskine
© Smartere En god kaffe, så snart du vågner, perfekt til at starte dagen.Tillader den perfekte dosering, vi kan programmere det til en god kaffe lige ud af sengen. I morgen er det besluttet, jeg står op på højre fod!
Reguleringsgaflen
© 10SFork Vent ikke længere med endelig at tage din tid!Med sin teknologi ”Langsom kontrol ”(Redaktørens note:“langsom kontrol ”På engelsk) beregner denne gaffel tiden mellem to bid. Hvis vi spiser for hurtigt, advarer det os om en vibration.
Diætistens tallerken
© Smart Plate En idiotsikker balance!Denne magiske tallerken er forbundet til din smartphone hjælper med at balancere madportioner bedre. Udstyret med vægtsensorer og tre minikameraer tøver hun ikke med at dukke op, når man er lidt for grådig. Forskellige mobilapplikationer er dedikeret til det. Perfekt til at beholde figuren.
Og morgendagens køkken?
© NCR Fremtiden begynder nu, og vi kan ikke vente med at være der!I dag fungerer tilsluttede køkkenmaskiner stadig uafhængigt. Men hvad sker der i morgen? Hvordan ser fremtidens køkken ud? Vi gik for at finde ud af mere om spørgsmålet, og eksperterne synes at være enige. Morgendagens køkken vil ligne et komplet økosystem. I modsætning til i dag vil kommunikationen mellem vores enheder være flydende for en total sammenkobling. For dem, der ikke kan lide at bruge tid i køkkenet, vil madlavning aldrig være en opgave igen! I princippet virker det meget enkelt. Først og fremmest sætter vi spørgsmålstegn ved køleskabet om dets indhold. I funktion tilbyder det os kvitteringer . Da han er smart, er hans valg prioriteres på fødevarer, hvis udløbsdato nærmer sig . Dette undgår spild. Derefter sender den dataene til din kogeplade, som afhængigt af bestemmer hans temperatur . Ovnen vil også være blevet advaret på forhånd og vil allerede være varm, når det er nødvendigt. Endelig, skærme integreret i møblerne eller credenzas giver dig mulighed for at følge en opskrift, eller endda vores foretrukne tv -program! 
© IKEA På Ikea er måltidsforberedelsen centraliseret på denne intuitive arbejdsplan. I 2015 forestillede den svenske kæmpe Ikea sig især et hyperkoblet rum inden 2025. At placere mennesker i centrum for dets prioriteter, favoriserer det a sensorisk og intuitiv tilgang frem for et 100% robotmiljø. Teknologien, der er usynlig ved første øjekast, fremstår som et simpelt akkompagnement. Alt vil dreje sig om en træplade , autentisk. Ved at placere en mad på den vil vi derefter se dens data fremgå: vægt, næringsværdier, forslag til opskrifter … Men det er ikke slut! Den smarte overflade fungerer også som en induktionskogeplade for at reducere risikoen for forbrændinger. Hvad angår køleskabet, vil det blive til et spisekammer. I form af en reol vil den også bruge induktionsteknologi til afkøling af indholdet. Mindre energif.webporbrug, til kontrolleret forbrug. Vi savler allerede!