Vores råd til at vælge de rigtige frø.
En økologisk have starter med velvalgte frø: økologiske frø, velegnet til haven, lavet i Frankrig, diversificeret… Her er vores tips til at træffe gode valg og nogle gode adresser til at købe dine frø.
Vælg plantefrø, der passer til din have eller altan
Når du vælger frø til din såning, skal du foretrække frø fra planter tilpasset din jord, dit klima og de særlige forhold i din have eller din altan (miljø udsat for mere eller mindre kraftig vind, nærhed til havet, kraftig nedbør eller ej..).
Således vil dine planter have en meget bedre chance for at udvikle sig og blive etableret. Intet spild. Dine frøkøb vil derfor være økologiske og økonomiske!
Favn lokale plantefrø
Foretrækker også frø lavet i Frankrig, derfor fra planter dyrket i Frankrig. Lok alt produceret frø vil være mere tilbøjelige til at blive tilpasset vores klimatiske forhold og jordbund. Hvis du vælger frø fra lokale planter, er det endnu bedre!
Du vil også fremme, ved at vælge lokale frø, lokal arbejdskraft og den lokale økonomi. En god ting!
Lokale planter er også et aktiv for biodiversiteten: det ændrer gartneriplanter, som vi ser over alt og bringer derfor mangfoldighed til vores haver.
Foretrækker økologiske frø
Økologiske frø kommer fra økologiske planter dyrket uden kemisk behandling.De opnåede organiske frø giver planter uden pesticider. Meget bedre for vores helbred og for planeten. Især hvis du vælger økologiske frø til køkkenhaven: du vil spise gode, sunde produkter, dyrket af dig selv.
Der er et meget bredt udvalg af økologiske frø. Valget er derfor ikke begrænset til nogle få frø. (Vi tilbyder et udvalg af frøhandlere i slutningen af artiklen.) En smuk have blander planter: grøntsagsfrø, lægeplanter, honningplanter. Så god fornøjelse med at blande sorter, gamle planter, lokale, nogle gange lidt mere eksotiske… Læs rådene på frøpakkerne grundigt for at finde ud af, hvilke forhold planterne skal bruge for at udvikle sig godt. Og vælg frø, der vil gøre dig glad!
Foretrækker reproducerbare frø
Reproducerbare frø vil give planter, hvis frø selv vil give planter identiske med de planter, der dyrkes i første omgang.I modsætning til F1 hybrid frø, ikke reproducerbare. De reproducerbare frø er ikke blevet transformeret af menneskets hånd.
Hvorfor undgå F1-hybrider? Af flere grunde. Fordi planterne hybridiseret af menneskets hånd producerer frø, som ikke vil give de samme planter som dem, du lige har dyrket, derfor, men sorter af meget lav kvalitet. Fordi hybridisering bruges til at give planter sådan en farve, sådan modstand mod sygdomme.. Hvilket ikke er særlig nyttigt i en økologisk have fuld af biodiversitet! Fordi der er så mange organiske reproducerbare frø, at det ville være en skam ikke at vende sig til deres kvaliteter. Fordi hybridfrøene kan indeholde GMO'er eller CMS (cytoplasmatisk hansterilitet: nogle individer i en population er hansterile, hvilket gør det muligt at producere billige hybrider).
Vores yndlingsfrømærker
Her er vores foretrukne frømærker (ikke-udtømmende liste over økologiske frø, altid reproducerbare, fransk). Alle disse websteder tilbyder især salg af frø online.
- Kokopelli sælger økologiske, roy altyfrie og reproducerbare frø. Denne forening, der ligger i Ariège, med omkring halvtreds fastansatte og sæsonansatte, formidler budskaber udover salg af frø til fordel for biodiversitet, friheden til at vælge sine frø.Vi holder meget af det. Du vil finde mellem 1.400 og 2.000 sorter eller arter af frø afhængigt af sæsonen.
- La Ferme de Sainte Marthe er en økologisk frøhandler med base i Anjou. Mærket startede med en lille familiedrift. I dag tilbyder den mere end 1.000 sorter af økologiske frø i sit katalog.
- Biau Germe er en GIE (økonomisk interessegruppe) bestående af landmænd fra Lot-et-Garonne, som sælger økologiske frø, uden F1 hybrid, frit reproducerbare.
- La Belle & La Graine respekterer et etisk charter og sælger økologiske frø fremstillet i Frankrig, reproducerbare.
- La Semence Bio er en familievirksomhed, der tilbyder reproducerbare, organiske, GMO-frie og CMS-frie frø, 100% franske. Der er omkring 300 sorter af frø i kataloget.