Have nemt indendørs
Vil du dyrke frugt og grønt, men har du ikke en have eller altan? Her er hvad du behøver at vide for at starte din egen lejlighedshave.
Valg af de rigtige beholdere til en køkkenhave med lejlighed
Uanset om du installerer din køkkenhave i dit soveværelse, i dit køkken eller i din stue, er den første ting at gøre at vælge passende beholdere. Forskellige valg er tilgængelige for dig. Du kan faktisk vælge blomsterkasser, potter, plantekasser eller endda kasser.Det vigtige bliver at tilpasse størrelsen på dine beholdere efter rødderne på det, du skal plante. Jo flere og dybere rødderne dine grøntsager har, jo mere rummelige skal beholderne være.
Ved for eksempel, at grøntsager som salater eller spinat har få rødder. De vil være i stand til at tilpasse sig perfekt til små potter. På den anden side vil grøntsager som radiser eller gulerødder have meget mere plads til at udvikle deres rødder.
Plant i en lejlighed
Når du har valgt dine beholdere, er det tid for dig at fylde dem. Den mest effektive løsning er at placere lerkugler i bunden af potterne, inden de fyldes med pottemuld. Byer giver dig mulighed for at dræne vand og undgå at drukne dine rødder eller have overfyldte beholdere. Beholdere bør også have drænhuller af samme årsager.
Placeringen af din køkkenhave vil være afgørende. Hvis du ikke har en altan, skal du vælge et sted, der er godt udsat for solen. Ikke alle grøntsager har samme lyskrav for at vokse ordentligt. Du bliver derfor nødt til at vælge dine plantager efter den eksponeringstid, du kan tilbyde dem i din lejlighed.
At skabe en køkkenhave i en lejlighed er den perfekte mulighed for at vende sig til økologisk. Plantning indendørs har en betydelig fordel: dine grøntsager vil have meget lidt kontakt med skadedyr. Pesticider skal derfor forbydes tot alt.
Til sidst er det nødvendigt at være særlig opmærksom på vanding af dine planter. Den begrænsede størrelse af potterne vil ikke tillade planterne at udvikle sig så meget som udendørs. Deres størrelse vil derfor blive reduceret og deres behov for vand større. Den bedste løsning for en vellykket suppe i en lejlighed er at vande planterne oftere, men med mindre mængder vand.
Valg af de rigtige grøntsager til en lejlighedshave
Som vi nævnte før, har nogle grøntsager brug for mere lys end andre for at vokse ordentligt. Her er nogle grøntsager at foretrække afhængigt af de soltimer du har. Blandt de grøntsager, der kræver mest sol, kan vi nævne tomater, courgetter, græskar, peberfrugter, auberginer, bønner, ærter, gulerødder eller agurker. Alle disse grøntsager vokser meget godt i fuld sol. Så sørg for at installere dem i rum, der har den længste eksponering i løbet af dagen.
Hvis du har en meget mørk lejlighed, så gå ikke i panik. Der er så sandelig grøntsager, der vokser perfekt i skyggen. Især nogle bladgrøntsager kan vokse med mindre end to timers sollys om dagen. Dette er tilfældet med asiatisk kål, rabarber, forskellige salater og endda hvide rodræddiker.
Hvis du har 2 til 3 timers solskin om dagen, kan du også plante palmekål, mangold eller endda aromatiske planter.
Urter er generelt de nemmeste planter at dyrke i lejligheder. De fylder lidt og kræver ikke meget vedligeholdelse. Er du ny inden for indendørs havearbejde, kan vi derfor råde dig til at starte med aromatiske urter. Basilikum, koriander, purløg, timian Mulighederne er uendelige.
Fordelene ved en køkkenhave i en lejlighed
At skabe en køkkenhave i en lejlighed giver dig ikke mulighed for at dyrke så meget som i en have. Dette system har dog mange fordele. Først og fremmest kan du reducere dit indkøbsbudget ved selv at producere friske produkter. Havearbejde er også kendt for sine afstressende egenskaber. Her er en aktivitet, der kan forbedre dit højdepunkt på daglig basis!
For at få det fulde udbytte af dine plantager, her er vores seneste tips:
- Brug kompost og naturlig gødning for ikke at skade dine planters og dit indres sundhed.
- Placer giftige planter utilgængeligt for børn og kæledyr (f.eks. tomatblade).
- Undersøg regelmæssigt dine planter for bladlus, snegle, ukrudt eller andre skadedyr, der kan angribe din lille indendørs have.