Besøg i middelalderhaven i Uzès

I forbindelse med en gammel middelalderby, hvad kunne være mere naturligt end at finde en have … også middelalderlig? Ved foden af Kongens Tårn, beskyttet af de høje stenmure, der blev rejst i 1100 -tallet, blomstrer i dag et smukt grønt rum, der minder om tidligere dage. Det blev oprettet i 1995 og er vært for 450 sorter af planter, der er udvalgt på grund af deres egenskaber, medicinske, utilitaristiske, tinktoriske eller endda mad. Og hvis vi nogle gange støder på en plante, som vi plejede at klassificere blandt de såkaldte "ukrudt", er det uundgåeligt, fordi vi ikke genkendte dens bemærkelsesværdige egenskaber før da!

Middelalderhave Uzes 006

## Haven herbularium Et af de mest fredelige steder i haven, hvorfra man kan forvente at se den skæve silhuet af en munk dukke op, et minde om byens fjerne historie.

Middelalderlig Uzes Have 010

## Udsigt fra Kongens Tårn, der stammer fra det 12. århundrede, er Kongens Tårn en enestående belvedere, der byder på en dominerende udsigt over byens hustage og dens omgivelser.

Jardin middelalderlige Uzes 009

## Parfume roser Happy er den, der er så heldig at ånde duften af en Damask -rose! En uforglemmelig og fortryllende duft, som besøgende kan nyde om sommeren.

Middelalderhave Uzes 008

## Plessés -massiverne Plessés -massiverne deltager i udviklingen af plantearter. Her implementeres alle gode økologiske havearbejde: brug af kompost, høst af frø til såning fra det ene år til det næste, fremstilling af planteslam til berigelse og behandling af afgrøder …

Middelalderhave Uzes 007

## Blomstring af en officinal pæon Blomstringen af pæonen er lige så overdådig som den er flygtig. Hvis du besøger haven om foråret, kan du nyde denne forestilling så fuldt ud som muligt!

Middelalderhave Uzes 004

## Biskopsgården Biskoppens gård, elegant dekoreret med blomster, er også vært for et forbløffende arrangement i sine blomsterbed. Kommer vi tættere på at se bedre? Dette er et fantastisk hotel for insekter, der inviteres til at blive der for naturligt at bidrage til stedets økologiske balance.

Middelalderhave Uzes 003

## Rasteplads under den hvide morbær Her er velkomsten pæn, haven tøver ikke med at tilbyde besøgende en frisk urtete, der skal nydes i skyggen af det hvide morbærtræ.

Middelalderlig Uzes Have 002

## Korn og messicoles Kategorien af såkaldte messicole-planter omfatter sorter, der traditionelt sameksisterer med korn i dyrkede marker. Blandt dem finder vi især valmuer, matricaria og blåbær, der er så karakteristiske for billedet af Épinal i vores landskab.