Vi ved stadig ikke, hvem der står bag pomfritterne, franskmændene eller belgierne. På den anden side kan vi med stolthed sige, at for oliefri friturestege er det Frankrig, der vinder og især Seb med Actifry. I anledning af udgivelsen af Actifry Express XL åbnede Seb dørene til sit produktionsanlæg i Bourgogne for os for at vise os, at den eneste tilladte olie her er albufedt!
Seb-fabrik i Is-sur-Tille
© HusholdningsapparaterDette produktionssted i Côte-dOr har udelukkende været dedikeret til fremstilling af frituregryder til hele verden siden 1976. Actifrys succes og dens innovative proces til forberedelse af oliefri pommes frites betyder, at stedet for Is-sur-Tille i dag producerer omkring 9.000 Actifry om dagen.
Plastsektoren på fabrikken
© HusholdningsapparaterDet hele starter med injektionspresser for at skabe "nederdelen" af Actifry, det vil sige bunden af frituregryden. Hver form, der er til stede i pressen, er unik, det er dette, der definerer det ydre udseende samt skørtets glans.
Samlebånd
© HusholdningsapparaterNår basen er færdig, er det et spørgsmål om at samle frituregryden med komponenterne fra leverandørerne. Hver samlebånd producerer en Actifry hvert 45. sekund, eller cirka 100 Actifry pr. Time og pr. Samlebånd. Af sikkerheds- og sundhedsmæssige årsager foretages jobskift hver time.
Styring
© HusholdningsapparaterI slutningen af samlebåndet inspiceres 100% af Actifry, og der udføres en prøve på en Actifry pr. Time og pr. Linje for en mere komplet teknisk inspektion.
Konditioneringen
© HusholdningsapparaterI sidste ende er Actifry pakket og palleteret. Forsendelser foretages over hele verden, så Seb i dag annoncerer, at der er 7 millioner Actifry i aktivitet i verden.
Laboratoriet
© HusholdningsapparaterLaboratoriet er opdelt i tre forskellige områder: ydeevneområdet for at teste maskineeffektivitet, bageudholdenhedsområdet, der skal testes for tilsmudsning, og ikke-bage-udholdenhedsområdet for at teste komponentens holdbarhed.
Det kulinariske værksted
© HusholdningsapparaterSpisevaner fra et land til et andet er så forskellige, at Seb skal designe originale opskrifter til hver af dem. I det kulinariske værksted er to kokke derfor ansvarlige for at teste de opskrifter, der mest sandsynligt vil glæde indbyggerne i mållandet.
