Hvordan plantes og dyrkes japansk kvede?

Tips og tricks til høst af japanske kvæder derhjemme

Med sin smukke forårsblomstring og spiselige frugter er japansk kvede en fest for øjnene, men ikke kun!

Karakteristika for den japanske kvede

Type: blomstrende busk, frugtbusk
Højde: fra 2 til 5 m
Blomsterfarver: rød, hvid, pink, lilla
Frugt navn: kvæde
Ønsket udstilling: solrig, skyggefuld
Jordtype: sandet, leret
Løv: forældet
Vedligeholdelse: let at vedligeholde
Sanering: nej
Sygdomme: meldug, skorpe, melus

Oprindelse og karakteristika for den japanske kvede

Indfødt i Japan og Kina, den Japansk kvede (chaenomeles, tidligere "japansk pære") er en blomstrende busk robust tornede fra familien Rosaceae. Med grønt løv og blomster i varierende farver afhængigt af arten giver det aromatiske gulgrønne frugter, kvæden.

Vi tæller forskellige typer japansk kvede, opdelt i mange sorter. De mest kendte er japansk kvede og blomstrende kvæde. Der er også oprejste sorter og sorter med lidt udvikling, såsom Chaenomeles superba. Chaenomeles japonica tilbyder røde, orange eller lilla blomster, mens nogle arter har hvide eller lyserøde blomster.
Høstning og bevarelse af japanske kvædefrugter

Det er i slutningen af sommeren, du vil kunne vælge Japansk kvædefrugt. Men skynd dig at bruge dem: the kvæder kan kun opbevares i et par uger ved stuetemperatur. Ellers vil deres behagelige duft stadig parfumere dit værelse!

Brug af japanske kvædefrugter

Det Japansk kvædefrugt, med en temmelig sur smag, bruges generelt til at lave syltetøj og gelé (de blandes ofte med æbler eller pærer) eller endda likører. Frugten er rig på fibre og har en gavnlig effekt på tyktarmen og tarmen. Derudover indeholder den mange antioxidanter og er meget rig på C -vitamin.

Værdsat for sine smagsdyder er frugten fra den japanske kvede også kendt for sine medicinske egenskaber, især for at lindre diarré og fordøjelsesbesvær.

Japansk kvædeplantage

Japansk kvede kan plantes hele året. I jorden er det tilrådeligt at grave sin placering godt og tilføje humus til jorden. Jorden skal være drænet og ikke særlig kalkrig. Plant det helst på et solrigt eller delvist skyggefuldt sted, eller endda mod en væg for at lave et hegn.
Den kan blive 5 meter høj og 2 meter bred, den skal være adskilt fra andre beplantninger for at undgå problemer.

Det er også muligt at plante det i en krukke, i så fald er det tilrådeligt at vælge en krukke på mindst 30 cm og placere den i en blanding af havejord og universaljord.

Formering af japansk kvede

Det Japansk kvæde multiplikation kan udføres med frø eller stiklinger. Fjern frøene fra modne frugter om efteråret og så dem det følgende forår i jorden. I løbet af vinteren skal du opbevare dine frø i fugtigt sand. Stiklinger består i at tage stiklinger på cirka 10 cm, hvorpå du vil anvende stiklingen. Læg derefter stiklingerne i en blanding af flodsand og blont tørv. Opbevares på et fugtigt sted, hvor temperaturen overstiger 16 °, og repottes derefter i efteråret.

Dyrkning og vedligeholdelse af japansk kvede

Japansk kvede kræver lidt vedligeholdelse. Det er imidlertid vigtigt at vande det regelmæssigt det første år og luge det for ikke at udtømme det med unødvendige rødder.

Beskæring af japansk kvede

Det er efter blomstring, i det tidlige efterår, at du kan beskære. Det er imidlertid ikke nødvendigt at beskære det hvert år, udfør kun denne operation hvert andet eller tredje år afhængigt af udviklingen af dit træ. Forkort skudene eller skær et par grene, der bremser udviklingen af træet.

Sygdomme og skadedyr hos japansk kvede

Skurv er en svamp, der kan sorte løvet på japansk kvede i vådt vejr. Sprøjt en hestegodsgødning efter at have skåret de berørte kviste.

Meldug er en sygdom, der også angriber japansk kvæde; for at undgå dette er det vigtigt aldrig at væde løvet ved vanding. Endelig vil mælkeboller sandsynligvis svække dette træ.