Tips til opsætning af et hyggeligt og funktionelt grillområde
Sommeren er på vej og med det, trangen til at grille. Nu er det tid til at oprette et praktisk og hyggeligt grillområde, der vil blive brugt hele sommeren og endda videre til at genopdage glæden ved et udendørs måltid med lækre røgfyldte smag!
Sikkerhedsregler for opsætning af en grillplads
Traditionel kulgrill, praktisk gasgrill eller elektrisk ekspres? Nomadisk grill på hjul eller fast muret grill? Vi starter med at vælge grilltypen! Da størrelsen og formen delvis vil afhænge af den plads, der er nødvendig for at installere den, sikkerhedsreglerne og de mulige arrangementer i omgivelserne.
Til opsæt en grillplads som sikker som muligt tages der derefter hensyn til de grundlæggende regler: den er placeret væk fra træer eller brændbare elementer med tilstrækkeligt cirkulationsplads omkring den, mindst 1 m til 1,5 m. Hvis stammen har børn, flytter vi den væk fra spisebordet for at undgå at se dem snuble over grillen, mens de løber rundt om bordet … og princippet gælder også med kæledyr!
Endelige detaljer? I en blæsende region skal du tage højde for den fremherskende vinds retning eller skjule den under en pergola for at tænde en grill uden risiko. Og nærheden til et vandpunkt, vandstråle eller vask, er altid et plus.
Indstil et velbeskyttet grillområde
Så længe du bruger lange minutter på at vende kebab foran en grill i midten af august, kan du lige så godt gøre det ud af solen. Indstil et godt beskyttet grillområde hjælper med at forhindre solstik om sommeren, hedeslag under en hedebølge, stirrer fra naboer eller forbipasserende byger, det afhænger. Vær forsigtig, det er dog ikke et spørgsmål om at lukke grillen ind mellem fire vægge: dampene skal let kunne slippe ud.
Det hele afhænger af konfigurationen af terrassen eller haven, ønsker og budget. Et enkelt skyggesejl eller en deporteret parasol kan tilbyde en midlertidig, modulær og dekorativ løsning. En arbor eller pergola kan give længerevarende beskyttelse. Og espalier eller bevægelige skillevægge kan isolere grillen fra vis-à-vis, så længe du holder dig væk fra gløderne igen!
De rigtige møbler til opsætning af en grillplads
Når vi taler om grillplads, er det godt, vi taler om at integrere grillen i dekorationen samlet set udefra. Hemmeligheden ? Placer det langt nok fra bordet for sikkerheden, men tæt nok til at chatte med gæster, mens du laver mad. Og frem for alt for at gøre rummet til en sammenhængende helhed ved at harmonisere møblernes stil.
Hvis spisebordet på terrassen er lavet af harpiks, kan et opbevaringsskab eller en matchende lænestol placeret ved siden af grillen f.eks. Skabe en enhed. Jordens ensartethed er en anden måde at harmonisere grillområdet og spisepladsen. Endnu et tip? Vi arbejder med belysningen i hele rummet, for eksempel med en solkrans, der forbinder spisepladsen med grillområdet. Et trick desto mere nyttigt end uden belysning værdig til navnet, til natgrillen er forlygten obligatorisk!
Opbevaringsplads til korrekt opsætning af et grillområde
Ja, vi kan undvære. Men at levere opbevaring udenfor er en must for opsætning af en grillplads. Basen? Et udendørs skab, der giver dig mulighed for at opbevare kul eller belysningsudstyr afhængigt af den valgte grilltype, tang, gafler og grydeholdere, der er afgørende for håndtering af mad … selv et par retter, service eller krydderier om sommeren.
Skabets top kan også bruges som en arbejdsflade, afgørende for opstilling af tallerkener, medmindre du har en service på hjul. Og for dem, der tænker stort, er det altid muligt at designe en rigtig udekøkken til opsætning af en grillplads desto mere praktisk!