Gode grønne reflekser til et miljøvenligt køkken
I køkkenet har miljøvenlige handlinger alt for at hjælpe os med at opnå: livskvalitet, penge, kræfter … og stolthed. Fordi små grønne bevægelser kan ændre verden eller i det mindste bidrage til den, vedtager vi et par enkle, økologiske og ofte økonomiske reflekser!
1. Sorter affaldet
Køkkenet er husets mest affaldsproducerende område, derfor er det vigtigt at sortere. Mademballage, tomme flasker, glasglas, skaller og skrælninger? Vi begrænser så meget som muligt husholdningsaffald ved at sortere plast, glas, pap og økologisk.
2. Kompost
Så længe du finder ud af det, hvorfor ikke kompost organisk affald ? Udendørs komposter vil berige jorden i haven, indendørs komposter vil give naturlig gødning til potteplanter. Alt imens spild reduceres.
3. Genbrug rester
At lave madrester handler ikke kun om at spare penge, det handler mest om tip til spild, derfor miljøkompatibel. For at reducere spild lærer du at tilberede toppe eller skræller, for at rumme rester af pasta, kød eller fisk … og hvad mere er, det er godt. Den sidste udvej? Vi fryser frem for at smide væk!
4. Undgå engang
Der er bæredygtige og økologiske alternativer til mange engangsprodukter til køkkenet. Sisal skrabesvampe, vaskbare papirhåndklæder, genanvendeligt vokset indpakningspapir, silikone fryseposer … som til engangsbestik, kopper eller servietter, glemmer vi.
5. Drik postevand
Det mineralvand flasker er engangsprodukter og lavet af plast, hvilket betyder, at de har alle de forkerte ting om økologi … og hvad mere er, de er dyre. Postevand er sundt og gratis, hvad angår den berømte smag, der slukker for mange, tænker vi på binchotan: dette stykke aktivt kul varer seks måneder, koster omkring ti euro, renser vandet og fjerner smagen.
6. Undgå plastik
Det lufttætte glaskasser er sundere, grønnere, mere holdbare og lige så praktiske som plastik. At forsøge at undgå overemballerede produkter og individuelle breve er ikke så kompliceret, vandflasken er mere trendy end flasken og bentoen mere holdbar end engangsemballage!
7. Spar energi
Vi dækker gryderne, når vandet varmes op, vi slukker lyset, når vi forlader rummet, vi begrænser åbningerne i den varme ovn som i det kolde køleskab, vi vælger LED -pærer og som og når apparaterne fornyes., Fra energieffektive enheder. Sådan hjælper du planeten og tegnebogen!
8. Spar vand
Vi indtager vores bedstemøders gode vaner ved at vaske op i et bassin og frem for alt slukker vi for vandet hurtigst muligt i stedet for at lade det løbe. Endnu bedre ? Vi vælger en mixer, og vi udstyrer vandhane af en skummer, som injicerer luft i vandet for at forbruge mindre.
9. Hjemmelavning
Hjemmelavet mad, lokal, sæsonbetonet og om muligt økologisk ved at favorisere planter, her er en række principper, der er lige så gavnlige for planeten, som de er for os. Lokale og sæsonbetonede produkter kommer mindre langt væk og kræver mindre behandling, koster mindre og er bedre for dit helbred … mens hjemmelavet mad undgår overpakning, tilsætningsstoffer eller konserveringsmidler!
10. Vask grønt
Hvem siger øko-gestus betyder jagt på kemikalier, en simpel refleks, der reducerer rengøringsbudgettet, renser indeluften og frem for alt undgår forurening. Så meget som et par stykker naturlige produkter tilstrækkeligt til effektivt at rengøre og desinficere køkkenet: hvid eddike, sort sæbe og bagepulver. Med en økologisk opvaskemiddel og solid håndsæbe er du klar til at gå!