Jeg plejede at drikke te. Det var en anden gang: tvillingetårnene var stadig på plads, Claude Nougaro skubbede stadig sangen og en dødelig tsunami havde endnu ikke hærget kysterne ved Det Indiske Ocean. Det var dengang, hvor jeg svor ved min japanske støbejerns tekande, mine lækkert krakelerede emaljekrus, og da jeg talte te flydende. Distrikterne i Sri Lanka havde ingen hemmeligheder for mig, da jeg ofte gik vild i mit kvarter. Og så ændrede vanerne sig, tiden faldt, de gode te -leverandører forlod min geografiske omkreds, og det var slutningen på mit lidenskabelige forhold til te. Historien kan ende der (det ville ikke være så slemt, fordi nogle mennesker allerede hulker foran deres skærme), men det ville være uden at regne med min side "happy ending", "life is beautiful" og andre udtryk for denne optimisme som udgør 50% af min person (de andre 50% er vand). Det ville også være uden at regne med ankomsten af en meget mærkelig maskine, en maskine, der ikke har noget at gøre med japanske støbejerns tekander og revnede kopper, men som ikke desto mindre giver dig et koncentrat af alt dette ved blot at trykke på et tryk: Special T fra Nestlé. [h2] Special deballing [/ h2] Vi tuller ikke på Nestlé! Special T -boksen er en fest i sig selv: den åbner som en sag og indeholder et væld af kasser, der skal åbnes - en næsten uudtømmelig kilde til Ohhhh og Ahhhh. Den store kasse indeholder to andre mindre kasser stablet oven på hinanden. Kaskadende overraskelser: i den første boks var kapslerne pænt arrangeret på et første niveau. Vi løfter kapslerne, og vi opdager to kopper pakket ind i små organzaposer, deres underkopper og et filter til at indsætte i vandtanken. Kopperne er lavet af fint og delikat porcelæn og dekoreret med lige så sarte blomster. Den anden boks indeholder brugervejledninger til maskinen og … maskinen! Temmelig flot i denne farve (Destination Darjeeling) i øvrigt. Nu hvor emballagen og dens indhold ikke indeholder nogen hemmeligheder for dig, er det tid til at lege med Special T! [h2] Test special [/ h2] [h2] Tea special [/ h2] Små anekdoter om de teer, der har ændret mit liv: orange rooibos eller rød te "som jeg aldrig vil drikke i mit liv" Vi er enige, rooibos er ikke en te og derudover indrømmer jeg, at jeg aldrig ville have smagt det, hvis KitchAnne junior ikke havde valgt den første af kapslerne. Fra den første duft fortæller jeg ham: "høne høne, på ingen måde, det drikker jeg ikke selv". I slutningen af en besværlig forhandling (hvis jeg smager, ville jeg have ret til at vælge den anden kapsel), viser det sig, at det slet ikke er dårligt! Rooibos: 1 point. Earl Grey lime eller anti-tømmermænd te Denne te er mirakuløs. Efter en aften med kolleger, hvor vi gentagne gange hævede vores briller i navnet på forståelse og professionel deling (uden at lave choreoen til Dirty Dancing med en af dem denne gang), og som sluttede kl. 4:30 den næste dag, var det 6:30, at jeg begyndte at høre anbringender som "Mor, stå op, du skal tage mig med i skole!" Jorden slog stadig, og hovedpinen lurede bag på mit kranium. Det var det glasagtige øje, at jeg satte mig ved morgenbordet. "Mor, jeg laver noget te til dig, det bliver bedre, du vil se." Men ja ! Ikke alene fik den grågrønne kalk mig tilbage på mine fødder på 5 minutter, men jeg kunne gøre det igen samme aften! Mirakuløst siger jeg dig! Earl Grey Lime: 10 point. Samlet set holder Nestlé sit væddemål. Teudvalget er bredt, meget bredt: mere end 25 te -sorter at vælge imellem blandt store årgange fra hele verden. Sort te, aromatiseret eller ej, grøn te, rød "te", genbesøgte klassiske blandinger, økologiske urtete … alt omhyggeligt udvalgt og af en vis kvalitet. Blandt teerne i æsken, der fulgte med maskinen, valgte jeg kongen af Yunnan og jasminblomsterne. Darjeeling Gardens og Sencha Shizuoka (japansk grøn te) er meget gode, men smagsspørgsmål er lidt for luftige og sarte for min gane, der kan lide at finde accenter lidt mindre ædle med mere karakter. [h2] Særlig konklusion [/ h2] Hvad synes jeg om denne særlige T? Ret godt! Det er unægtelig en praktisk og pålidelig maskine til teelskere, der ikke ønsker at tage føringen, men som stadig er krævende for kvaliteten af infusionen. Altid at have inden for rækkevidde af en kop den te, du ønsker i øjeblikket T, uden frygt for, at den vil være forældet eller uden at kaste sig tilbage i matematiske beregninger for doseringen og beregningen af infusionstiden, er det en fordel. Ikke ubetydelig. Perfekt te er, hvad Special T sigter mod. Og det sætter alle chancer på sin side ved at opfylde alle betingelser for det bedst mulige resultat: - rent og neutralt vand takket være filteret - et optimeret præparat med en dosering bare, en infusion tid og en ideel temperatur afhængigt af te - muligheden for at tage kontrol over præparatet tilbage, fordi det vigtige er, at DU er glad! Fordelene: - En meget god te, når jeg vil have det i minuttet - Det store udvalg af te - Bevarelsen af te - Min 8 -årige søn kan endelig gøre mig til min morgenmad Ulemper: - Prisen på kapslerne - L The maskinens størrelse (selv minimal) - Vandfilteret skal skiftes ind imellem - Min 8 -årige søn kan brænde sig selv med Special T by Nestlé varmekop, 129 €. Æske, der indeholder Special T -maskinen og et udvalg af te og infusioner. Du kan bestille dine kapsler og tilbehør online. Kapslerne sælges til en enhedspris på € 0,35. Produkt tilbudt af Nestlé (Tak Benjamin!)