Sundt og venligt køkken
Uanset om det er elektrisk eller gas, giver plancha dig mulighed for at lave gode små retter med bevarede smag. Længe glemt, det er tilbage på forsiden af scenen ved at tilbyde dig sundt og venligt køkken, som vi kan lide det med ankomsten af solrige dage. Kød, fisk, grøntsager og endda frugt, du kan tilberede alt der! Let at bruge, det er stadig nødvendigt at få noget vigtigt tilbehør. Følg guiden…
En vogn
Det første helt essentielle tilbehør, der skal bruges til at udnytte din plancha bedst muligt: en vogn! Det gør dit liv lettere, da det giver dig mulighed for let at transportere det samt opbevare det nødvendige udstyr. I træ eller rustfrit stål er det vigtigt at vælge det med hjul for let at flytte det, hvor du vil.
Køkkenredskaber
Så det øjeblik, der er brugt bag din plancha, er en fornøjelse, er det vigtigt, at du har de rigtige køkkenredskaber. Rustfrit stål fisk eller kødspatler, gaffel til at vende bøffer, japansk kniv til at skære grøntsager vil være dine vigtigste allierede.
En oliesprøjte
Den store fordel ved sprøjten er, at den giver dig mulighed for jævnt at fordele olien på din grill, inden du laver mad. Det er også en måde at kontrollere mængden af olie, du putter i din tallerken, og beholde sin "lette" side. Advarsel: en god oliesprøjte bør tåge olien, ikke sende jetfly.
Et rensemiddel
Du gjorde dine venner glade, men nu er det tid til at komme i gang med at rengøre plancha. Start med at bruge en skrabespatel til at fjerne den største, brug derefter en pimpsten med lidt vand og opvaskemiddel. Du finder derefter din plancha som på den første dag!
Og et forklæde!
Og for at være den smukkeste eller den smukkeste bag din plancha, glem ikke at vælge et smukt forklæde. Det ville være synd at plette dit strålende sommeroutfit.
